飲食店応援 らーめん北斗 新橋店さん・天下一 新橋店さん・ラーメンまるともさん

11月下旬に訪問したお店3軒を一挙に。

まずは、初めてチャレンジしたらーめん北斗 新橋店さん。
新橋駅から歩いてすぐのところにあり、わりと繁盛していたので気になっていたお店。
飲み屋がひしめく新橋西口通りにあるため、酔っ払いサラーリーマンが仕上げのラーメンを求めてやってくる感じ。もちろんこのお店でも飲める。マンボウ中の現在はどうだろう？
入口の宣伝からすると、味噌ラーメンが得意のようであった。
「北斗の定番 味噌らあめん」をオーダー。
メニューによると、「仙台味噌と信州味噌のブレンドに各種の野菜の甘味と背脂のコクを加えた穏やかで風味豊かな味噌」760円とのこと。焼き餃子380円も追加。
今回はパスしてしまったが、もうひとつの味噌ラーメン「昭和の味噌らあめん」660円というのもあった。「豚鶏スープに魚出汁のＷスープに山椒と七味唐辛子、にんにくを加えたパンチの効いた味噌の旨味」とのこと。いつかこちらも試してみたい。

よく言えば穏やかな味。マイルド。別な言い方をすれば、ぼんやりした味。たとえば横浜の野毛にあるすみれさんのようなシャープな味の味噌ラーメンとは対極にある感じ。どっちをとるかは、その人の好み次第。もしかすると「昭和の味噌らあめん」の方がシャープ路線なのかもしれない。次回の楽しみにしておきましょう。餃子があまり印象に残っていない。うーむ。不可も可もなしでふつうだったのかな。
カウンターに立っていたメニュー。ワンコインセットが新橋らしくてよい。
サラリーマンの味方。


こちらがグランドメニュー。担々麺を頼んでいるお客さんが多かった印象。これもいつか試してみましょう。


というわけで、新橋のラーメン屋さんを新たにひとつ開拓しました。

こちらは最近お気に入りのお店。天下一さん。上記のらーめん北斗さんと同じ通りにある。
天下一さんのお店の前で夜はいつも風俗関係の呼び込みらしき人達が客引きをしており、雰囲気的に少し物騒な感じ。にもかかわらず、いつも繁盛しているのがすごい。マンボウ手前はかなりお客さんが減ってしまい心配したが、最近はだいぶ盛り返してきた。
木曜日のサービス定食「ホイコーロー定食＆半ラーメン」950円を初めて試す。ホイコーローの大きめにカットされたキャベツと豚肉の存在感が半端ない。色は薄めだが、味が薄いわけではない。やや甘めの味付けでピリ辛味も効いている。ご飯が進む。ビールにもきっとよく合うだろう。ニンジンの赤とピーマンの緑で彩りもよし。思い出しながら書いていると、また食べたくなってきましたよ。半ラーメンの美味しさは何度も触れたので省略。

木曜日も制覇。残るは水曜日のチンジャオロースと金曜日のスタミナ炒めのみ。近いうちにアップします。

 

こちらは久しぶりの登場。湘南台のラーメンまるともさん。
お得セットメニューの中から角煮丼セット（ハーフ角煮丼+中華ラーメン+漬物）900円と餃子330円をオーダー。ハーフ角煮丼はハーフとは思えないボリューム。ご飯はふつうのちゃわん2杯以上は軽く超えている。今回のお肉はどれも柔らかく仕上がっていた。八角の香りが食欲を刺激。大きめにカットされたタケノコがアクセントになっていて美味しかった。中華ラーメンは、最初のスープ一口をすすってノックアウト。久しぶりなだけによけいに美味しく感じられた。醤油味の濃さは控えめなのだが、出汁のラーメンスープがしっかり効いているのでパンチ力がある。細麺とよく絡み合い箸が止まらない。今のところ、ここの中華ラーメンが一番好きかな。餃子は50円も値上がりしてショックだったが、好きな味なので頼まないわけにはいかない。とても食べやすい。ラーメン・餃子・角煮丼がお互いに相乗効果で美味しさの無限ループ。あくまでも個人的な好みだけど、このお店の味は自分にとてもフィットしている。毎回なんだかとてもホッとするのだ。

というわけでスピードアップのため3店を一気にご紹介いたしました。