今夜の晩御飯

今日は小生の休日。

仕事始めから昨日まで全速力だったので今日の休みはグッタリ・・・したいところだがそろそろ日立市P連の広報誌『みらい』の原稿締め切りが近づいている、こいつを少し書き始めないと・・・

しかし、休みは色々家族から頼まれごとがあったりして自分の思うように時間が使えなかったりするもの気がつけば夕刻といった有様である。

という事で家内と二人で買い物に多賀の町へ・・・

「晩御飯何にしよっか！？」との家内の問いに、ん～

「よし！！餃子にしよう」と小生。

小生宅では餃子といったら多賀のデリカ魚菜の餃子か日立の桃苑の餃子。

という事で今日は多賀のデリカ魚菜の餃子をメインディッシュにすることに・・・＼(^o^)／

そして、帰りの車中小生は家内に一つ注文を付けた。

「上手に焼いてね！」

すると家内、「たまには自分で焼いてみたら( *｀ω´) 」と・・・

そう言われて昨夜の事を思い出した。

昨夜は職場で新年会半分の食事会があった。

そこでの話題、同僚の『家庭での活躍』を思い出した。

その同僚は毎晩、夕食後の食器の洗い物をし、明日のご飯の洗米と炊飯のセット、更には朝の洗濯機を回す下準備までを毎日欠かさず実施し、休日には朝から洗濯と掃除機がけが『役割』になっていると説説と話していた。

そんなのも合間って今夜は自ら餃子を焼いてみることにした。

我が家は時代の“流行”とは逆行し、三世代同居の七人家族という事で一回の食料の量も比較的多め、今夜焼く餃子は30個である。

まずはぎゅうぎゅうに詰められた餃子をパックから取り出し成形。



こんな感じに



画像は25個。^^;



今日は“羽根つき餃子”



ちょい焦げ目が多いかな(^_^;





でも家族の評価は“グゥ～”でした。


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