東前の田舎そば

昨日もランチネタでしたね～
(^-^ゞ


懲りずに今日もお付き合いを・・・
(*^^*)


今日のランチは国道５１号沿いにある『東前田舎そば』でいただきました。


この前、お店を訪れたのはあの震災の数日前だから２年半以上ぶり。


ここのそばは水戸地区では珍しい部類の“田舎そば”です。


水戸地区の主流は上品な感じのシュッとしたスマートなそば。


小生はどちらかというと“きれいなそば”より“不揃いな黒いそば”が好み。


でも、水戸は前者が圧倒的なんですよね～


田舎そばを食べたいと思ったら水戸は水戸でも“外れ”のほうに行かないとたべられません。


なのでなかなかありつけないという結果に至ります。


しかし、今日はタイミングよくお昼どき近くに所用があったため超久しぶりに食する機会に恵まれました。


今日いただいたのは“ざるそば”の大盛りです。


このお店はまず先にそば湯が振る舞われます。





これって「これからそばを食べますよ～」って胃にお知らせできてとても良いと思います。



その後、ほどなくしてそばが配膳。





ちょっぴり甘めのつけ汁につけ“ズルズル”といただきました。


そばは好みなので人それぞれですが、小生は水戸ではここのそばは好きです。


最後にまたそば湯をいただきご馳走さまとなりました。



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素晴らしい食レポ

毎日、「今日は何を食べよっかな～」と悩むランチ


常にバランスのよい食事をしなければとは思うものの、どうしても時間やその後の仕事の段取り等から片寄りがちな食事になってしまう。


そんな中、身近な場所でバランスのとれた美味しい食事がとれないものかと“食べログ”
を中心としたネット情報を度々検索する。


今日も昼時、ちょいとネットサーフィンして最新情報をリサーチしてみた。


結果、伺った先は最近水戸市東野町にオープンしたラーメン店『天海』


初めて伺うこのお店は小生の味覚でしょっぱめの野菜具だくさんのラーメンを出す店との印象だが、インターネットにこのお店やラーメンについてブログ等でアップしている人達は凄い。



やれ麺は何処の粉で何処製だとかスープの良し悪し、はたまたトッピング、果てはスタッフの人間観察に至るまでまるでプロの食レポーターのようにレポートしている。
(・・;)


そんな方々の“食レポ”を見ると今日訪れた“天海”はラーメン二郎インスパイア系店という分類らしい。


でもみんな素晴らしくみえる食レポを公開しているが、何か掲載している情報に共通項が見える気が・・・


例えば“麺”
みんなオーナーに「何処の麺ですか？」って聞いてるのかな？


更にそこの麺は熟知しているかのようなコメントを書き残しているが、ホントなの？


みんなそんなにスペシャリストなわけ？


小生は自分の舌感覚で美味いかいなかを評するのが精一杯であるが・・・



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秋の味覚 ～むかご料理～

昨日台風に落とされる前に採取したむかご。


早速夕食で義母が調理してくれました。


冒頭の画像は『むかごご飯』です。


ほんのり塩味でむかごは口のなかでしっかりと“芋”に
(^O^)


こちらは『むかごの天ぷら』




ほんのり粘り気があってこちらもぐぅ～なお味でした。



あと少し残ったむかごはどう調理してもらおっかな～



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秋の味覚 ～むかご採り～

今日は久しぶりに風神山へ行ってきました。




風神山は塙山学区から３キロほど南西にある２４０メートルほどの山です。


今日の目的は“秋の味覚”の採取です。
(*^^*)


こちらがそれ！



わかりますか？


むかごです。


今晩あたりから今年最大の台風２６号が関東地方に上陸とのことなので台風の雨風でむかごが落とされる前にと思いやってきました。


車を山の登り口付近に停めえっちらおっちらと・・・





普段から運動不足なので少し登り始めただけで息があがります。
(*^^*)


登って下って５、６百メートルはあるのかな～


途中、何人かの人とすれ違いたわいもない会話をしてみたり、秋の空気を感じてみたり、リフレッシュも出来た一時でした。


そうそうこちらが本日の収穫で～す。




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体育の日

今日は体育の日です。


ハッピーマンデーに移行してはや何年になるんだろう。


小生の中ではやはり体育の日は１０月１０日。


１０月の第二月曜日ってのはいつまで経っても馴染まない。
(・・;)


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愛犬ゆずの失態！？

我が家の愛犬“ゆず”何を何処まで理解して“同居”しているのか些か不明だが、


ま～とにかく食欲旺盛というか家族が何か食べていると即、寄ってきて“頂戴”をする。


そんなゆずだが、時に粗相をする。


これは犬の習性なのかもしれないが・・・


今日も、廊下でゲホゲホと・・・



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連休

今日から１４日まで世の中は三連休です。


小生にはそれは該当しません。


ハッピーマンデーって経済効果や効率を優先して導入されたのでしょうが、世の中全てがそれだけで回っているわけではないですよね～



かえって忙しい日々だったりします。



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あれから２年７か月

今日は１０月１１日です。


東日本大震災からはや、２年７か月が経ちました。


しかし、被災地の復興や原発対応など、その歩みは決して早いものではありません。


やれ東電だのやれ国だのこんな非常事態なのにどこかみんな人任せで他人事です。


ひとり一人が今自分に何が出来るか、考え行動すること。

スモールステップの積み重ねが大切なのではないでしょうか。



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酒は試薬

先日、３００人程度の懇親会に参加した。


当然、様々なアルコールも用意もされていたため、足しなむ参加者はそれぞれおもいおもいのグラスを片手におもいおもいの一時を過ごした。


アルコールは時に人をはかる試薬となる。


その人となりが見えたり、思惑が見えたりする。


時に、見たくないシーンもあからさまに見えたりする。


あ～人間ってやだな～


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塙山ロケ

日立市内では映画やテレビドラマなどのロケが結構行われている。


昨夜は塙山学区ないであるロケが行われた。


午後８時ごろから行われたそのロケは情報を聞き付けた市内の人々がわんさと訪れた。


当然、小生もその場所に居合わせたわけであるが、いや～


つきなみではあるが、女優といわれる人はさすが、『綺麗』



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