ドリアン解体ショー

おともだちからドリアンをいただきました。
のん太さんの、比較的大きな顔よりもさらに大きい
立派なドリアンです。

よく熟れていて、匂い(臭い？)も強力！
そりゃ私はドリアン好きですが
さすがに家中にこの匂いが充満するのは避けたい。

ということで、さっそく解体→密閉することに。

軽々しく言ってますが
解体は初体験。
屋台のドリアン売りの兄ちゃんの
鮮やかな手さばきが思い出すものの
実際は、持ち上げるのすら大変！

慎重に包丁を入れます。
(さも自分がしたような言い草ですが、
もちろんだんなくんがやってます。)

よくわからないのでヘタをカット。

うーむ。なかなかレアな角度。
ドリアンってこうなってんのねー。

これを手がかりにメリメリメリと...

.......うましっ！！


やはり食べだしたら止まらないぜ。
心を鬼にして、冷蔵&冷蔵で保存。


うしし。明日も明後日も食べられる♪


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