今日からお仕事。

お正月休みもあっという間に終わっちゃった

今日から２０１８お仕事でーす　　もうちょっと休みたーい（本音）

お休みでなまってる体に喝入れて身支度する前に、晩酌報告いっときます


窓辺で育ててた再生豆苗が

気づけばちょっと育ちすぎてたー


これは大変、収穫しなきゃの日の晩酌

集合写真


いざという時のために買っといた、真空パックのまぐろのカマ焼き

むむむむっ・・・これは・・・・失敗イムニダ


ボイル牛すじと大根の煮物

おでん用で売ってるボイル牛すじが破格のお値段じゃったのでお買い上げ

味付けもおでん風で、大根と一緒に煮ました


チビくわいの素揚げ

でっかいくわいは煮物にするけど、このチビくわいは素揚げがウマい

ろく助塩をちょんちょんつけながらどーぞ

ほろ苦い風味がまたたまらんのよね～


お酒は

大事にしすぎてなかなか減らない佐藤さんを、水割りで


あさりとほうれん草の煮浸し

最近、普通のほうれん草よりちぢみほうれん草をよく買うなぁ

白だしベースのあっさり煮浸しです


収穫した豆苗ともやしでナムル風

もやしを耐熱タッパーでレンチンして、熱いうちに切った豆苗混ぜ混ぜ

味付けはダシダとえごま油だけ、なんじゃがすこぶるオイシイ

また豆苗買ってきて育てようっと


これらのつまみでヨッパッパ、ごちそうさまでした～


さてと、そろそろ出動準備

仕事始めに、昼の部夜の部両方あるのがちとツライ

ま、でっかい買いもんしたけんね、ガムバッテ働きましょう


ではでは２０１８行ってきまーす



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