飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

ちょこちょこ並べてひとり晩酌。

2017-10-12 09:56:44 | うちごはん
さーって、夜の部もないことじゃし

早い時間から飲んじゃうぞ~って日に限って、イノキ遅出勤で帰りは深夜


ま、仕方ないですねーってことで、ちょこちょこ並べて

ひとり晩酌したのは確か先週半ばごろ


まだまだ消費中の冬瓜で、焼き冬瓜のピリ辛ひき肉あんかけ

ピリ辛ひき肉あん・・・要は麻婆でございます  花椒たっぷり

冬瓜も一緒に炒め煮して、麻婆冬瓜にしようかと思ったけど

ひき肉あんを翌日使い回したかったので、別々にクッキング

ごま油でこんがり焼いた冬瓜に、ひき肉あんたっぷりかけて

うーまーし


漬けカンパチ

カンパチ柵がお安くはなかったけど食べたかったのでお買い上げ  たまの贅沢

醤油と酒とみりんを沸かして冷ましたのに漬けて冷蔵庫

うずらとごまとおネギトッピングでイタダキマース


海老アボカドとびっこマヨ和え

間違いなく美味です

とびっこのプチプチとアボカドのねっとりがたまりませーん


お酒は

佐藤さんを、水割りでグビグビっとな


お揚げとキャベツの醤油煮

久々にこしらえた母上の味~

お揚げがジュワっと、キャベツが甘くておいちー


トマトに「お茶漬け味漬物」を乗せてみた

朝ご飯用に買った「お茶漬け味白菜漬け」、そのまま食べるとよう分らんなー

ごはんに乗せてお茶かけて食べるとお茶漬け味らしい

やってみようと思いつつ、まだ試しておりません  そのまま食べちゃう


最後に、母上が差し入れしてくれたこのオツケモン

が、メタメタうまーい!

なにこれー、どうやって作ったんー と聞きに下りましたら

なんでも、カンタン黒酢ってーやつに漬けといただけじゃと  あ~CMで見たことあるー

よーっし、わたくしもそのカンタン黒酢ってーやつを買ってこよう


これらのつまみでひとりヨッパッパ、ごちそうさま~


で、深夜イノキが帰ってきたら、トマトとオツケモン以外のつまみを同じように出して

半分お目目つぶりながら、晩酌にお付き合いしたのでした



さてと、今日の夜は外でお食事の予定

ぐふふふー、何作ろうか考えんでもええんで気が楽じゃわ~

よしっ、今日もいっちょ頑張ろうかね


ではではいってきまーっす



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