源氏物語と共に

源氏物語関連

和楽1月号

2009-12-09 15:15:15 | 日記

イメージ 1


和楽1月号に、
三越と和楽の企画で、源氏物語のイメージでお正月のオセチ料理が載っていました。
和楽
http://www.fujisan.co.jp/product/5834/ 
(190ページ参照)


器や盛り付けも大変素晴らしい現代のお料理ですが、
光源氏のお正月は、どんなお料理が並んだのでしょう?


お正月には、男踏歌の饗応もありますし、皆を沢山もてなす機会が多かったようです。


小松を引いたり、
女達で、お正月の歯固めのような儀式、鏡餅などを楽しんでいる風景も
どこかにあったようにも思います。


韓国ドラマ同様に、盛り付けは、素材を積み重ねたものと思われます。


今も昔もお正月はお祝いですね。
しかし、現代はクリスマスもあって、嬉しいながらも主婦にはせわしい日々です。


写真は
「源氏物語 六条院の生活」台盤所(だいばんどころ)より