レッスンがありました「タルトフリュイ」

毎日梅雨空が続きます。
憂鬱なお天気を吹き飛ばすような
なでしこジャパン⚽️の決勝進出👀
ここまできたら優勝を
ねらってもらいたいですね🙏

さて、昨日「タルトフリュイ」の
レッスンがありました。
ご参加ありがとうございます

画像では、4台のタルト。
そう今回は4名様でのレッスンでした💕
4名様を迎えるのは初めてでしたので、
ちょっとドキドキでしたが、皆様わきあいあいで、作っていただけました。
フィリングを入れ焼き上げ。
生クリームを山型にナッペしています✨
フルーツの水分がよく切れていないままで飾ってしまい💦、持ち帰り後は
いかがだったでしょうか❓

時間がかかってしまいましたので、
人数が多い時にはもう少し手順を
よく考えてロス時間を
減らすようにしたいと思います。
また、よろしければお待ちしています✋