お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

苺のデコレーションケーキのレッスンがありました。

2018-12-24 19:23:17 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか❓
息子達がいた頃にはクリスマス🎄で
何かしら作っていましたが、今は特になし😅

ちょっと特別感を出したい時にはスペシャルなお刺身を大洗のお魚屋さん→魚忠商店さんへ買いにいきます。お刺身は本当に美味しい🐟
これくらの値段でとお願いし、どんな魚を入れたいかも伝えると盛合せにしてくれます。
この時期はあんこうをとも酢で食べるのが最高に美味しいです。


クリスマスイヴ前日の
苺のデコレーションケーキの🍓レッスン

今回、初めてご参加頂いたwさん。
作るのは好きだけど、上手くいかない事ばかり…と仰ってましたが、なんのその。
綺麗に仕上がってます。



そして、いつもは息子さんも一緒に飾りつけですが、今年はこちらで仕上げと…
綺麗に仕上がりました。🍰


今回はサントノーレの口金での
絞りのご希望でした。
お2人ともサントノーレは初めてとの事でしたが、少し練習しただけで、うまく絞れました。


最後まで集中しての作製、
お疲れ様でした。




どうぞ、ご家族で🎄楽しんで下さい





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