6月第3週のレッスン紹介

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ

ご訪問ありがとうございます。

今日は梅雨らしい雨☔️。

あまり歓迎しませんが……😆

レッスン紹介が遅れています💦

第3週には2つのレッスンがありました。

1つ目レッスンは…

「ココピスターシュ」

→ ココナッツ、ピスタチオ入

「サブレカカオ」

→ ヴァローナグリュエドカカオを入り

「ショートブレッド」

→アールグレイ茶葉入

焼菓子レッスン後はすぐにまた作りました❣️という方が多いです

2つめは…

アメリカンチェリー🍒大好きなY子さん

昨年と同メニューでまた作りたいご希望

「タルト　オ　スリーズ」

フレッシュチェリーで普段は作っていますが、シロップ味のチェリーがよい❣️とのご希望。

軽くシロップ煮にし生地の成形まで

漬け込んでおきました。

実が崩れることもなく、

これはこれでまたいいお味でした。

お忙しい所、いつもご参加

ありがとうございます😊

楽しくレッスンさせて頂きましたー❣️