お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。
めっきり寒くなってきました。
紅葉していた🍁葉っぱもだいぶ
散ってきています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/4b/3eb290cd1a0cc65d7fb3b80b8924054d.jpg?1574762911)
水戸城があったお堀の銀杏の木
黄色の絨毯になっていました。
土曜日のレッスン紹介です。
以前、一緒に仕事をしていたTさん。
今回は娘さんとご一緒のご参加です。
ありがとうございます。
すっかり娘さんらしくなったYちゃん。
Yちゃんも一緒と聞いただけで、
何故かテンバッてしまった私😅
おばちゃんモード全開で立て続けに質問攻めで…失礼しました。
嬉しい対面をおえて…のレッスン開始。
クリスマスメニュー、最初のレッスンです
「ムース ノエル ド ヴァンブラン🎄」
白ワインのムースです。
お2人で協力しながらの作製です。
いい濃度で平らにムースを流せました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/1d/f768846038d82c3ab31896cb321a8eeb.jpg?1574902142)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/65/5d376aefa9de36838c924ab2f94dab63.jpg?1574954714)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c4/2f4f85aa9bc9e54982a44a3b8de6b8bc.jpg?1574954714)
結婚記念日用のケーキにされたそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/45/61c2d96493eff6000a4d2c5a32e78775.jpg?1574956713)
クリスマスケーキレッスン中は、
このような感じでご試食をお出しします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/b5/3cde050f5013faa33ad748b520f12d21.jpg?1574956713)
楽しくレッスンさせて頂きました。
銀座が仕事先というYちゃん。
お土産を頂き、恐縮です。
…そして、とっても嬉しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/95/f8ea52af910341bfd704887d8b9b4f04.jpg?1574957074)
マリアージュフレールの紅茶💕
大切に頂きます🙏
ありがとうございました😊