4月のコミセンお菓子教室

今日は久々に晴天
…ですが暑すぎる
初夏のような陽気です。
極端な気候の変わりようで、
やはり温暖化の影響でしょうか❓

さて、本日は久々にコミセンでの
お菓子教室がありました。

まだ、苺があるので
苺のロールケーキです

モンブランの口金で絞りました。
グレートＵP🌟しますね。

箱入れの関係上、
苺は別に持ち帰る方も…

きめ細かく、フワフワ生地に
焼き上がりました。
クリームは生苺を刻んでいれて、
苺クリームにしました。

お菓子が出来上がった時、又、試食の時の皆さんの笑顔がとっても嬉しいです。