たべさせれるのよ、給食は！

事故米・・・
この表現は合っているのだろうか？
何度、ニュースで聞いても違和感を持つ。

事故米でんぷんの卵焼き、１都１０県の学校給食で出される(読売新聞) - goo ニュース

よく聞けば、事故米の使い道は無いという。
のりのでんぷんにも使われていないと言う。
なら、なぜ流通させる必要があるのだろう？
不思議だ・・・・



この安い米は、どうしても１食当たりの単価の安い食事に回されてしまう。
施設や給食のようなところ。
でも、そういうところこそ、食の安全と言うものが重視されるべきではないのかな。



狂牛病で大騒ぎをした時。
そう、給食からエキスまでも排除した。

ここの地区は、県内の肥育牛の半数以上を飼育している。
だから、業者の圧力は大きかった。

県教委から使用ＯＫの話が出た直後、給食に使用。
ＰＴＡ会長へ教育長から「業者がうるさいから使用する」との電話での連絡があった。
それは、記者会見前に話さないと、ゴチャゴチャするからだって。

その話を、単位ＰＴＡの執行部で協議したところ、
「給食は、ある意味強制的に食べさせられている。だからこそ、大半の家庭が納得するまでは、導入すべきではない。」
そういう意見が出た。

私達保護者は、献立は確認できても、中身まで確認することができない。
だからこそ、安全をきちんと確保しなければならない。

でも、農水省がいくらやっても、所詮お役所仕事。
やっぱり、心の問題だよね。

儲けたい奴、そう！あんただよ。
　　　　　　あんたもこの米食ってみな！