早春の恵み

何だか分りますか？
駒ケ岳の伏流水が湧き出る場所に自生している野生のクレソン（水芥子）です。

早春の恵みを少しだけ頂戴しました。
根を残してはハサミで切り取れば、どんどん成長します。

まだ小さいですが、花が咲く5月頃まで、爽やかでほろ苦い春の味覚を楽しめます。