インスピレーションの夜

something like that

アプリコットのババロアとオレンジプリン

2012年09月13日 23時57分13秒 | お菓子 スイーツ


写真は成城石井で買った「アプリコットのババロアとオレンジプリン」です。
まだまだ日中は暑いのでゼリー系がやっぱり食べたくなるのです。

オレンジプリン、アプリコット風ムース、アプリコットゼリーが
重ねてあります。
こういうのは今だととろっとしたゆるい食感のが多いですが、
これは全部がけっこう固めに作られてました。
オレンジの方が味や香りが濃いのでアプリコットのムースと
ゼリーの香りなどが仄かにするくらいになってます。
オレンジプリンはプリンというよりはゼリーに近いような
感じで香りがすごく良くてうっとりするくらいでした
大きさもあるしまた食べたいデザートです。


今日の歩数はちゃんと計れなかったです。