インスピレーションの夜

something like that

メープルシフォンケーキ

2008年08月27日 23時57分10秒 | お菓子 スイーツ

写真は妹が買ってきた「フレイバー」のメープル
シフォンケーキです。
横浜の高島屋に入ってるお店で買ってきたようですが
新宿の高島屋にもあっていつも気になってたお店です。

紙のケースに包まれてるのでケーキからそれを
はがすのが一苦労でした。
妹が買ってきたので妹にやってもらったのですが
(私がやって下手にはがすと絶対文句を言われるので)
やっぱりシフォンケーキの皮の部分が紙にひっついて
きれいに紙がはがれなかったです

すごい高さがあるし4等分してもかなりでかいです。
ひとくち食べるとメープルの香りがすごいします。
香料をけっこう使ってるかもしれないです。
あとかなり甘さがあって飲み物なしでは食べられない
ような感じでした。
でもとてもふわふわしてていくらでも食べられそうでした。
もう少し甘味がおさえてあれば他の種類も食べて
みたいです。