葦のケーキです。
左がイチゴなどが乗ったベリータルトで、右が
ブランマンジェです。
タルトはなんだか久しぶりに食べた気がします
ベリー類好きだしタルトも好きなので、タルトを
買う時はイチゴやブルーベリーが乗ったのを
買うことが多いです。
暑いのでどうしても食べてる間にどんどん
生クリームがとけてしまってタルトもちょっと
しなっとしてましたが美味しかったです
ブランマンジェは2種類のゼリーが上に乗ってて
底には何か分からなかったのですが黄色いソースが
しいてありました。
ちょっと酸っぱい感じのソースでした。
暑い夏にはやっぱりこういうデザートですね。