オオツガタケ

先日、友人Ｔがバイクに乗り我が家へ立ち寄った。何でもキノコ採りの帰りであるそうだ。そして、「コレ上げる」と言って手渡されたのは、あのオオツガタケ。

Ｔから貰ったオツガタケ

オオツガタケなるキノコは、或る意味マツタケよりも貴重らしいが、お恥ずかしながらオイラこれまでオオツガタケというキノコを採ったことが無い。

色は異なるけれど、姿・形はマツタケソックリで、茎が固く締まったオオツガタケ、その存在感は流石である。

そして、昨日、カミさんとキノコ採りに行った時のこと。狙い目はショウゲンジだったが、その時偶然オオツガタケと遭遇した。

キノコを探すカミさん

カミさん、ショウゲンジをゲッツ！

オオツガタケではなく、不明ｷﾉｺ

オオツガタケとは明らかに異なる

訂正とお詫び　上記画像2点、オオツガタケとありましたが、調べた結果オオツガタケではありませんでした。 2017/10/4

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道の駅・信州新町

９月１９日（火）～２５日（月）にかけ、道の駅・信州新町では、開設３０周年記念イベント・キノコ祭りが行われ、連日大いに賑わった。

開設３０周年記念で賑わう「道の駅・信州新町」

キノコ展ー１

キノコ展ー２

天然キノコの販売

今年はキノコが不作のようで、販売されるキノコが少ないことから、店頭に並べられると即完売といった有様で、しかも客の欲しいキノコが無いといった状態だ。

今年はショウゲンジ（コムソウ）だけが当たり年だったようだが、長野県で一番人気のハナイグチが売られていないことにはお話しにならない。

キノコは自然の物だから、気候次第で不作は致し方ないが、実際の話し、今年のキノコ事情はどうなってんだか？この先キノコが出るのかどうか・・・

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アカジコウを食ってみた

前回の記事「アカジコウ」について、あれほど述べたのに、実際にお前は食ってみたのか？そしてその味はどうだったか？との疑問、「だよね」

オイラ、何度も"せう"（言う）が、食レポって苦手なんだよね。だから、ホントはやりたかないんだけど、上手く伝えることができなかったら、「ゴメンね、ゴメンね」

カサ、茎に切り分け柵切り

卵焼き器にバターを敷き

ソテー

醤油を加え、一丁出来上がり～

結果、もっの凄くうんめ～～～～～っ！フォアグラ、あん肝にも似たネットリとした食感とでもいえばいいのかどうか、コクがあり実に味わい深い。

だが、だがですぞ、虫に神経質の方は気づいたと思うが、一番上の画像の茎の虫食い状態は一寸酷いよね。「何かヘンな虫が出て来ない？」って思うよね。

でね、食べ始めてから気付いたんだが、ご想像の通り、白色の小さな虫の死骸があちこちと。箸で一匹二匹と取り除く内気持ち悪くなって食うのを止めたって訳。

「キノコの虫などタンパク質だ！」との豪傑はさて置き、天然キノコに虫は付き物だが、気になる方は事前に虫出し（塩水に浸す等々）をした方が宜しいかと・・・

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アカジコウ

「ア・カ・ジ・コ・ウ・モ・ロ・タ・ヨ　　ア・タ・シ・チ・ョ・ウ・ウ・レ・シ・イ・ア・ル・ヨ」

アカジコウ、収穫量が極めて少ない超美味なキノコであるそうだ。オイラ未だに採ったことがなく見たこともない。その幻とも言えるキノコをＭ氏より頂戴した。

アカジコウとは何ぞや？と疑問のオトッツァン、オッカサン、ココ観るアルネ　→　アカジコウ（キノコ図鑑 Weblio辞書）

な～るほど、カサはお約束のサツマイモ色だ～

傷つくと青変するというが、ふんとだ！

―　某道の駅でのＭ氏との会話　（文中〇〇さんとはボクのことね）　―

Ｍ氏：「〇〇さん、珍しいキノコが採れたけど、見たい？」

ボク：「マツタケなんぞ珍しくも何ともありませぬが・・・」

Ｍ氏：「マツタケ？　そんな半端なキノコとは訳が違いますよ！」

ボク：「マツタケが半端なキノコですとな？・・・ハテ？」

Ｍ氏：「頭が高い！コレがあのア・カ・ジ・コ・ウであ～る！」

ボク：「ヘヘ～～～～～っ！！！」

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ジムニータイヤ交換

オイラのジムニーは、９月だというのに未だにスタッドレスタイヤだ。お山へ行くことが多いから、このタイヤでもいいんだが、街乗りだと一寸恥ずかしいんだな。

この時期にスタッドレスタイヤ・・・

冬タイヤから夏タイヤに交換する時期、普通タイヤがかなりヘタっていたため、今期は新品に交換しようと考えていた矢先のこと。

どうせ買うなら、もっと太くて如何にも４駆らしいタイヤにしようと思い、ジムニーお約束のマキシス・クリーピークローラーって奴を履こうと考えていたのね。

かなりヘタっている夏タイヤ

ところが、このタイヤ、どうやらボデーに干渉したりタイヤハウスからはみ出すらしいから、あれこれと悩んでいる内、ついぞ今頃になっちまったという訳。

若い頃ならまだしも、いい歳こいてお巡りさんにコラコラとやられるのも癪だし、ゴールド免許がフイになるのも嫌だし、泣く泣く車検対応のタイヤということで一件落着。

熟慮の末購入した、ジオランダー185/85/16

大分４駆らしくなったぞっと

195/85/16が履けそうな気もするが？が、まっ、いいか

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