夕食

2012年1月9日(月)

今夜の夕食は昨日のお土産のワカサギで唐揚げを作って食べました。
ワカサギを良く洗ってペーパーの上に並べて上下に塩・胡椒を振りかけます。


ワカサギをビニール袋に入れ片栗粉を入れてまんべんなく混ぜます。


片栗粉と混ざったワカサギは片栗粉を払い落としながら袋から出します。


５～６匹づつ揚げて出来上がり、パリット美味しいワカサギの唐揚げが出ました。


今年のワカサギは大きかったので一人で１４匹は食べ応えがありました。
今夜の夕食は原価ゼロの夕食でした。