愛宕下羊羹

2011年1月6日(木)
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　マウスオン

ツリトモのヒラガさんから戴いた、愛宕下羊羹です。
明治40年創業で地元では結構有名な羊羹屋さんらしいです。
普通、羊羹って言ったら賞味期限は結構長めですが、
この店の羊羹は「朝作った羊羹をその日のうちに売り切る」、
「添加物が一切入っていない」ということで賞味期限は一週間と短めなんです。