青森の味

2008年11月24日(月)

グルメ直送便・青森味紀行、
「無料ご試食キャンペーン、ただし送料と冷凍便料金として1.000円負担して下さい」を頼んで見ました。


「焼うに」、「いか一夜干し」、「手作り風焼帆立」、「しめさんま」の中の2品で、
指定できないそうで何が届くか楽しみでしたが、届いたのは、「いか一夜干し」と、


「しめさんま」(4枚入り)でした。


家内と二人で食べるのはもったいないので、
芽生さん達が遊びに来たときに食べようと楽しみにしていましたが、
やっと今日食べられました。
「いか一夜干し」は1枚はバター焼きにして、
もう1枚は素焼きにしましたが身が厚くて軟らかく、
芽生さんはバター焼きを好んで食べていました。
「しめさんま」も脂が乗っていて美味、
少し甘酢が甘すぎた感じでした。


しめさんまの盛り付けです。