いぜんとして

野菜の高値が続き、

葉っぱものにはなかなか手が出せません。

レタスもきゅうりも大根も　びっくりの


なので
乾物類の出番。

ひじきに　お豆に


千切りダイコンに。



果ては

夏に乾燥させておいた　青紫蘇（もち、小琴の畑産）をハンバーグのソースに乗せて。
多少　紫蘇の香りはします。




だけども
今の時季には絶対食べたい↓

少々値が張っても　買います。

　菜の花。　　辛子和えがうちでは定番です。