3月1日解禁
瀬戸内の玉筋魚漁が解禁になりました
今年は最初から少し大きいみたい
私は出そびれたのですが
今日相方が出かけたついでにと言って3キロ買ってきてくれました
早速生姜を千切りにして大きなお鍋で炊き始めました
ちょうど娘が歯医者に行くからと
理彩を置いて行きました
私はお鍋も見ないといけないし
相方にずいぶんと助けられながら灰汁を取り
触らないで見つめるだけで炊き上げました
子守をしながらが良かったようです
珍しく最高の出来栄えで
みんなが何度も味見と称してつまみ食い
少し大きいけれどとっても美味しく炊けました
まだ湯気で曇っていますね
冷めるとつやつやピカピカで
あ~~またごはんがすすみます