玉ねぎがずいぶん大きくなってきたので
朝から収穫しました
今年の玉ねぎは首もしっかりした
とても良い出来です
カレーにシチュー、オニオンスライス、酢玉ねぎなど
これからの季節には欠かせない野菜です
横を見るとニンニクも大きくなってたので
これも収穫しました
何とも言えないいい香り
これはアヒージョには欠かせません
ホタテとエビや貝などと一緒に
オリーブオイルでぐつぐつ
粒のままのニンニクがこれまた最高です
これから吊るして保存します
畑ではキューリ、なすび、キャベツ、レタス
そしてプチトマトなどが元気に大きくなってきました
夏野菜が楽しみです