五島列島のヒラマサ！！

みなさんこんにちは。

今日は月曜日

また１週間頑張りましょう

それではみなさんに

自慢話をお一つ

先日、長崎から東京に遊びに来てくれた

幼馴染の「マーボー夫妻」から

五島列島で揚がった「ヒラマサ」が

贈られてきましたぁ

実は築地を観光している時に

お魚の話になり

マーボーが個人的に

「ヒラマサ」が１番旨いっ

と言っていて

ブリやカンパチは馴染みがありましたが

「ヒラマサ」と聞いた時にはピンときませんでした

そしたらなんと

７月３日（木）に

こんなに立派な「ヒラマサ」が

「渋ごち」に到着（しかも空輸）



お魚が大好きな「かずおさん」も

あまりの立派さに





とったどぉ～



お顔を拝見

かわいいー

では、集中して捌きましょう



骨にそって「ガリガリ、ガリガリ」



かずおさん真剣

こんなでかい魚捌くの初めて



初めてにしては上出来、上出来

思わず「かずさんスマイル」



完成

では、いただきます

ごち２をはじめ、食べられなかった皆様には

大変申し訳ありませんが

美味しいを超えて「感動」しました

「ぶり」より美味しいとは

次、仕入れた時はみなさんに

お知らせしまーす

ほんとうに美味しい物を

教えて頂きありがとうございました

ただいまのお魚ランキング

堂々の１位

ヒラマサ

（五島産ね）

本当に「五島列島の魚」は別格です

他にもたくさんの美味しいものを

知っている「マーボー」なんですが

東京で食べて１番美味しかったのは

と聞いたところ

「BURGER KING」とは

うける