めばるの桜干し！！

みなさんおはよーございます

昨日ブログでご紹介した

めばるの桜干しを写真でより詳しく

ご紹介しまぁす

ジャジャン
きれいでしょ　

この桜干しというのは我が故郷

「長崎県」の有名な干物屋さんがやっていて

秘伝のタレに漬けて干したものを

「桜干し」と呼んでいる

オリジナル商品なんです

後、決定的な味の決め手は

今が旬の新鮮な

長崎県産の「めばる」を

使用していること

とっても美味しいのでぜひ食べにいらしてください

このお肴にはやっぱり

長崎県の地酒「六十余州」

純米吟醸　山田錦で決まり
Best Match