ごち渋谷店

お店の日々の日記??

豊盃 大寒仕込み(青森県)

2009-02-14 15:05:02 | Weblog
青森の熱き蔵人「三浦杜氏」が年に一回だけ、

しかもタンク1本分しか仕込まない「豊盃 大寒仕込み」が

入荷しております

純米大吟醸 中取り 火入れ酒

使用米兵庫県西脇産(特A地区)山田錦

日本酒度+3

酸度1.4

アミノ酸1.2です。

地元の酒屋さんでもなかなか入手できない超限定酒

都内の飲食店での取り扱いもほとんど無いと言っておりました

2月16日(月曜日)はお休みします

さぁ~今日は「ごち」の新しいTシャツを着て気持ち新たにがんばりまーす