①玄米酵素はどうやって作られている？ ②玄米酵素はどのように、どれくらい食べたらよい？～No.28

皆様、こんにちは！

山形は、夜蒸し暑い日が続いておりましたが、昼は涼しく気持ちいい風が入ってきます。このままの天気が続いて欲しいと思ってます、

玄米酵素ハイゲンキ正規販売ネットショップ　ヤハタ美研 栄養士　八幡です

さて、今回はお問合せいただくご質問の多い、２つのご質問にお答えしてまいりたいと思います。

①玄米酵素はどうやって作られているのですか？

②玄米酵素はどのように、どれくらい食べたらよいのですか？

 

 

	玄米酵素はどうやって作られているのですか？
	玄米を発酵させて作っています 詳しく表現すると、玄米・胚芽・表皮に牡蠣殻カルシウムを加えたものを麹菌で発酵させて消化吸収を高め、最後に大豆を加えて玄米酵素となります。

 

	玄米酵素はどのように、どれくらい食べたらよいのですか？
	水、ぬるめのお茶などで、毎食、２袋程度が目安です 食事からの栄養不足を補ったり、食べたものの消化吸収を助けるという意味では、毎食後に食べるのがよいでしょう。 とはいえ、玄米酵素は食品ですから、食べ方や食べる分量については特に決まりはありません。 食前や食間でも構いませんし、お茶を飲むときや、間食をしたときの栄養補給も望ましいことです。また決めた時間に食べ忘れたからといって、あわてることはありません。気づいたときに補給してください。 食べ方としては、口の中でよく噛むか、水・ぬるま湯またはお茶などと一緒に食べるのがよいでしょう。ただ、酵素は熱に弱く、高温ではその働きを失ってしまいますので注意してください。 健康維持のためには、１日６袋（粉末で専用スプーン６杯）くらいを目安にします。また栄養補助として用いるときは３袋から９袋程度増量するとよいでしょう。 人によって健康度、食生活などに違いがありますので、状況によって増減します。玄米酵素は食品ですから、たくさん食べても副作用はありません。

参考になりましたでしょうか？

次回もお客様からお問合せいただくことの多いご質問にお答えしてまいります

お楽しみに

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