残暑お見舞い申し上げます
今日は『立秋』 とはいえ、秋とは名ばかりですね。
どうぞご自愛くださいませ。
昼はうだるように暑くても昨日のように雨がザーッと降って夜涼しくなると過ごしやすいですね。
カミナリはイヤですけどね
さてさて、
あす、8月9日はムーミンの作者トーベヤンソンさんのお誕生日で、
”ムーミンの日”なんですって。
ムーミンベーカリー＆カフェでは「ムーミンの日の集い」を開催するそうですね。
まだ
していませんでした、こちらでランチしたのです！
東京ドームシティーラクーアの１Fにあります。
かわいらしいインテリア。
あちこちに大きなムーミンのぬいぐるみがあって、
ちびっこが一緒に座っていましたよ。
「ムーンママランチ」をいただきました。お料理プレート+ドリンク+パン食べ放題
こちらのお店のイチバンの魅力は”フィンランドパン”がいただけること♪
フィンランドで食べられているライ麦が多く入ったパン。
フィンランドからレシピを輸入し、本格的なフィンランドパンをお店で作って提供されています。
・スニフの黒パン（フィンランド伝統のパン。黒糖入りのほんのり甘めでライ麦の押麦、ひまわりの種がin）
・ルイスリンプ（代表的なライ麦パン。90％使用）
・ハパンリンプ（酸味のあるライ麦パン。表面にもライ麦）
・ペルナリンプ（フィンランド語で「じゃがいもパン」という意味。もちもちの食感
・ハパンレイパ（酸味の強いライ麦パン。薄いのが特徴）
フィンランドパンの他にも食べやすい柔らかいものや、甘いパンもあって、
好きなだけいただけますよ。
ムーミンママランチのディッシュはお魚料理。
この日はサーモンのソテー（ホワイトクリームソースがかかったもの）にお野菜の付け合わせがたっぷり。
セットの飲み物はセーデルブレンドティーのアイスティー（フレーバードティーでした）
ランチにはこの他にお肉ディッシュの「パパランチ」や、
「パスタ＆スープ」「キッシュ＆スープ」「キッズランチ」というチョイスもできますよ。
それから
ドリンクの種類が盛りだくさんだったのが印象的でした。
いただかなかったですけど、
カフェラテに生クリームをのせ、そこにムーミンキャラクターのシルエットが描かれている「シルエットラテ」っていうのが可愛かった♪
ウオッカを使ったオリジナルカクテルもあった
デザートもいくつかあったので、お茶にもいいですね。（カフェですものネ^_^;)
お隣の（というか繋がってます）ベーカリーへ。
一角には雑貨コーナーもあり、アラビアのムーミンマグや、ランチでいただいた紅茶も買えますよ～♪
カフェのパンもこちらで焼かれているのです。
もちろんパンをお持ち帰り！
・シナモンプッラ・ プッラの生地にシナモン入りアーモンドクリームがたっぷり！
・タルトシュークル ルバーブ・ 大きいルバーブがカスタードクリームの下に隠れてる！このタルト生地
クリームもしつこくないです。
・エスカルゴのタルティーヌ・ バゲットにエスカルゴ、ベシャメルソース、きのこ、チーズ、パプリカがのってます。
・クリームパン・
ランチでもいただいた黒糖入りのスニフの黒パン（ハーフ）も家でいただきました！（そのお隣はいただいたもの。横向きムーミン型のリーフパイ）
このスニフの黒パンはいただきやすくてお気に入り！リピート確定☆
こちらは同じ北欧、デンマーク！
立ち読みしたら あらステキな内容♪
 |
ROYAL COPENHAGEN (e-MOOK) |
| 宝島社 | |
| 宝島社 |
one pochi please!!
8：00～22：30（日・祝22：00close）
大江戸線 春日駅から徒歩すぐです
