BAQUET ＠ 立川ルミネ 7F

以前から「ベーカリーレストランがオープンします」の貼り紙を見ていて
機会ができたのでランチしに行ってみました


できていたのはこのお店、『BAQUET produced by サンマルク』
そう、あの全国展開しているサンマルク系列のお店でした


ランチはこんな感じで週替わりです。この週はBの列から選びます。メニューにより値段が異なります


別料金でパン食べ放題、ドリンクバー、サラダ、デザートをセットにできます。ドリンクバーセットにしました。


選んだのはこちら”若鶏のスパイスグリル彩り野菜のマリネ添え”　スパイシーな皮はカリカリで肉はジューシー、マリネの野菜と一緒に食べるとさっぱりします　美味しい。


パンはちいさいお食事パン。この日は10種類以上ありましたよ
細長いのから時計回りに・・チャパタスティックスパイシー、チャバタチーズ、カンパーニュロール、レーズンロール、バジルロール


右上から時計回りに・・ガーリックロール、よもぎパン、ブランフラワー、ミニクロワッサン

よもぎパンです。思い出しました！これはレストランサンマルクにもあるのと同じですね



ドリンクバーは冷たいものはデカンタにセットされています
紅茶はティーバック、コーヒーは機械で１杯ずつドリップです



混み混みだったので次から次へ焼きたてパンが出てきました
熱々のパンは柔らかいのが多いです

焼き上がるたびに（混んでいたのでかなり頻繁に）チリ～ンって福引きが当たったときみたいに鳴って
「只今○○パンが焼きたてです。いかがでございますかぁ～」って大声がかかります
そして「いかがでございますかぁ～」って他の店員が復唱するんです
もうちょっと落ち着いて食べたかったなぁ（-_-;）


サンマルクのパンも美味しいですけど
パン食べ放題で選ぶなら天然酵母を使ったいろんなサイズのパンが食べられてCP高い
エキュート3Fの”キャスロン”　が好みだなぁ
書いてたら久しぶりに行きたくなってきちゃいました




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