シンプルに

シンプルにって言えば聞こえはいいけども
要するに、レシピに忠実に作らないってこと
昨日の夜に米粉クッキーの生地を作ったときも・・・。
レシピ改良して作ってます

小麦の代用で米粉にする事は度々あるんですが
クッキーなのでBP（ベーキングパウダー）を省きました。
で、有塩バターを使用したので塩は省き。

いたってシンプルに

米粉と砂糖とバターとタマゴで簡単に作りました

料理本（主にお菓子とパン）を買う時も、ささっと立ち読みして家にある材料だけで出来そうなものが沢山載っているものを買い求めます。
最近は、すっかりで検索してますが

クックパッド様様です

そして今は豚バラブロックを使って終わないと危険かもと思ってまたも煮豚を作っています。
これは煮豚のたれを元に、ショウガとニンニク、ネギの上のほうを追加して勝手に作ってます

一番初めはとりあえずレシピに忠実に作りますが２回目からはアレンジし放題
やりたい放題で作ります

あ。
富澤商店で注文した所ですが・・・
頼み忘れたものが幾つかありまして

春豊か（国産強力粉）も値上がりが決まってて・・・。

どうしよっかな～。

送料の加減で月曜日に代引きで諭吉が出て行くし・・・。

ああ～。
せっかく冬のボーナスで大人買いって思ってたのに・・・。
と、少し残念なこともありーの

とり合えず何やかんやいいながら煮豚だけはしっかり作ってから寝ます

フラフラっす

今日も午後から眠くて眠くて・・・。

特に昼休憩でお弁当食べたら睡魔が一気に・・・・。

５秒くらいで寝れそうな勢いでした。

で。

午後からは何故か土曜日と勘違いしてしまい。

あかん。明日もう一日出勤せなあかん。


と、非常に損した気分に（爆）

そして、今日は給料日だったので夕方に社内CDでおろそうと思っていたのにすっかり忘れて。

ロッカーで思い出すももう５時１５分過ぎ・・・。

急いで帰宅してセブンイレブンに行けば手数料無料の６時までに行ける！！って思ったら、姑から携帯に留守電が『＊ちゃん。バター貰ったしとりに寄ってな』ってさ。
もーーーーーって、思いつつ寄ったら姑留守（怒）

５分待ってたら帰ってきたのでバターを貰って即行で帰宅して徒歩でコンビニへ・・・。

もうねフラフラ。

何故にこんなに忙しい。

自分が要領悪いんやけどね。

あはは。

そして今も眠いっす。