ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

食パンとパウンドケーキと 2023/09/29

2023-09-29 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
シャインマスカットに浮かれ
梨にも浮かれ
父も好きな柿にも浮かれ

バナナ🍌が熟し過ぎる手前😱

晩御飯してから、余力があったので、パウンドケーキと食パン製作

キャラメルチョコチップとバナナのパウンドケーキ3本

プレーンパウンドケーキ1本

食パン3本🍞🍞🍞

パウンドケーキを焼くと、オーブン焼成時間を使って、パンの1次発酵が出来ると思って、ついつい焼いてしまうのよ(*´艸`*)
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買い物へ♡お買い得品とかね♡  2023/09/28

2023-09-28 | 戴き物・お買い物
業務スーパーと、メインで利用しているホームグラウンドのスーパーに🚗💨

まず、業務スーパー入口にて

さつまいも🍠
紅あずまやったかなぁ
紅はるかやったかなぁ

デカイ(✽ ゚д゚ ✽)\(◎o◎)/!

大丈夫かのか、中身は👀

と、ちょっと心配もありますが

500円なので(笑)

買ってみたよ(*´艸`*)

サイズ感を見てほしく、ペットボトル並べました(*´艸`*)

後は、レッドキャベツを久しぶりに見たら、うっかり買ってしまった(笑)
サンドイッチかなぁ( ̄ー ̄)ニヤリ


ホームグラウンドのスーパーに移動🚗💨

お買い得品ワゴン登場👏

な、なんと( ゚д゚)ハッ!

シャインマスカットがっ(✽ ゚д゚ ✽)

2パック買いよ(*´艸`*) 

なんかね。

疲れ果てた心に沁み渡る幸せ感


秋は果物が色々楽しめる

さて、晩御飯何しようかね(・・?
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我が家のお弁当(∩´∀`)∩ワーイ 2023/09/27とその前

2023-09-28 | 料理・ご飯 お弁当
ちょっと久しぶりに成りました💕

我が家のお弁当🍱

まだまだ日中は暑いし、蒸し暑さが

毎日続くよお弁当作り(∩´∀`)∩ワーイ
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我が家の晩御飯(∩´∀`)∩ワーイ 2023/09/21とその前

2023-09-21 | 料理・ご飯 お弁当
昨日、実は超豪華な晩御飯(∩´∀`)∩ワーイでしたのに💧
写真撮る暇なく(ToT) 

中トロ(柵で)
アトランティックサーモン(柵で)
トロ切り落とし
イカとタコ

好きに乗せて、海鮮丼

あー、マジで美味しかった〜(´~`)モグモグ

父に感謝

今日は従姉妹から野菜が来たので、早速晩御飯に。

鯵の南蛮漬け、ナスと唐辛子の揚げ浸し

ナスがとろっとして、美味しかった〜(´~`)モグモグ

あるときは、キンパを巻き
あるときは、コロッケ作り

全ての食材と、生産者さんに感謝

毎日のご飯に感謝✨
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田舎の従姉妹から野菜が届く 2023/09/21

2023-09-21 | 料理・ご飯 お弁当
たまたま休み(∩´∀`)∩ワーイ

昨夜、従姉妹からLINEで、「明日、野菜が届くから」と🌶🍆🧅🥒🫑

今日は自宅待機🏠

と、思っていたら。

10時には宅急便来てくれた〜

中身を確認してから

買い出しに

鯵の三枚おろしがやすかったので

南蛮漬けに 

早速、届いた、玉ねぎ(写真には埋もれて載ってません)、ピーマン2色を千切りにして、人参も千切りにして(∩´∀`)∩ワーイ

油使うから。

なすのと、万願寺の揚げ浸しも(∩´∀`)∩ワーイ

カラフルなおばんざい♡
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フルーツサンドイッチ・シャインマスカット 2023/09/19

2023-09-20 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
自分で焼いた食パンを使い

初めて、フルーツサンドイッチを

贅沢にシャインマスカット💕

断面を綺麗に見せる「萌え断」て、難しい(´;ω;`)ウッ…
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訳あり食材② 2023/09/18

2023-09-19 | 料理・ご飯 お弁当
訳あり食材
サンつがる🍎 
※1個前は訳あり食材じゃがいもの記事あります(笑)

アップルシナモンのフィリングを作り置き

一部を使い、アップルシナモンケーキ

たまたま来た弟に一本プレゼント

お嫁ちゃんから有り難うと連絡がヽ(=´▽`=)ノ

無駄なく頂きますっ(´~`)モグモグ
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訳あり食材 2023/09/18

2023-09-19 | 料理・ご飯 お弁当
じゃがいもがお買い得品でしたので

久しぶりに手作りコロッケ

揚げたて、ホクホク、美味しいよねっ(*^^*)
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戴き物♡ 2023/09/15

2023-09-17 | 雑談
2023/09/15
遅出

もうね、ずっと動き回り、帰りはクタクタのヘロヘロ😫

ロッカーに行ったら、違う部署さんから大量のすだちがヽ(=´▽`=)ノ

テンション上がるヽ(=´▽`=)ノ

帰り道、母友さんから卵を頂きました😊

帰宅して、父に「卵頂いたよ」と伝えたら。

「卵かけご飯しよか」となり。

子ども達は、22時過ぎないと帰宅しないから、2人で卵かけご飯を。

冷奴と、砂ずりねぎ塩炒め。

砂ずりねぎ塩は普段はレモン(ポッカのやつね)を掛けますが、贅沢にフレッシュなすだちをギュ~っと絞り、頂きました(´~`)モグモグ

色々な方のお気遣いに感謝です。


世知辛い世の中、繋がりに有り難みを感じますね💕
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我が家のお弁当(∩´∀`)∩ワーイ 2023/09/16とその前

2023-09-16 | 料理・ご飯 お弁当
今のところ、毎日誰かのお弁当🍱作る日々

朝はすこーし涼しく感じる日も

夕方は日暮れが早く、遅出で帰る日は、もう暗いよね💧

日中、買い出しに行きました~💕

久しぶりにジリジリ暑い、日焼けしていますって感じる状態でしたよ。

しかし、何もかもが高いねぇ(ToT)

溜息がでるよ、食料品売り場で( ´Д`)=3

しかしながら、猛暑酷暑、台風に大雨で、生産者さんも大変ですからね。

無い知恵を絞り、食材を無駄なく使いたいです。
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