ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。目指せ!!明るい母子家庭!!明るい貧乏生活(爆)

甘納豆パン

2020-10-24 | Weblog
父の朝食に。

甘納豆パンを焼いてみました‼️

見た目には甘納豆見えませんが(≧▽≦)
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ミニ食パンを焼きながら

2020-10-24 | Weblog


ミニ食パンを焼きながら。

2回目には、ちょっと大きいミニ食パンを(≧▽≦)

フワフワでね。

もう、嬉しくて仕方無い仕上がりでしたよ。
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大量生産(≧▽≦)

2020-10-24 | Weblog


昨日、娘の帰宅待ちの間に(*´∀`)♪

バンズとミニ食パンを大量に焼いてしまい(≧▽≦)

今朝はお総菜パンに変身(* ̄ー ̄)

物凄い量なので、職場の何ヵ所かに分けて差し入れ。

もちろん、我が家の朝御飯&昼御飯にも。
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お弁当に何を思う( ̄~ ̄;)

2020-10-21 | Weblog
キャラ弁

一切作った事はありません。

映えるなんて最近の話であり。

映える為にお弁当作るのか。

子供が喜んで食べてくれる用にお弁当作るのか。

製作者の思いはいかに?

私も中学生になりたてのとき(もう遥か昔々)

今思えば、母の体調が悪かったか。
材料が無かったか。

イカと里芋の炊いたんと、白ご飯と言う組み合わせのお弁当に衝撃を受け
Σ(p´;Д;`)q

Σ(lliд゜ノ)ノ

Σ(;゜∀゜)ノ

( ̄▽ ̄;)

蓋で隠して、大慌てで掻き込んだ過去があります💧

そして。

翌日から、私のお弁当作り生活がスタートしました。

ちょっとした彩り。

蓋を開けた時の楽しみ→自分で作ってるから中身がわかってますけれども(笑)

自分の為に自分で作るお弁当でした。

ついでに父の分が加わり、翌年からは弟の分が加わりましたよ。

逆に言えば、冷凍食品を知らない時代。

卵焼き、ウインナー、お肉を炒めるとかそんな感じでしたかね。

何となくですが、お弁当作りで『映える』を意識しすぎて作るのが億劫になられている方々がいらっしゃる様な。

別に良いじゃないですか。『映えない』でも(笑)

と、おばちゃんは思いますよ。

我が家は食費(元あほ旦那の生活費入れない問題がありましたので)の問題で。

冷凍食品が買えなかったです。

息子の成長の過程で、すごく食べる時期が到来。取り敢えず『量』

しかしながら、我が家の子供二人(現在は二人とも成人)は、冷凍食品への憧れを口にして。

半額の時に買って入れてみましたが!

『母ちゃん、やっぱり、普通が良いわ』となりまして(笑)

けど、たまにスペース埋めるために、利用しましたよ(笑)(≧▽≦)

何年か続くお弁当作り。

どこかで妥協して、懲りすぎず、それで良くないですか?

と、おばちゃんは思いますよ。
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和風ロール白菜

2020-10-19 | Weblog
白菜が安くなり、1玉買ったら絶対に作っているであろう、定番メニュー。


白菜の葉を必要な分だけ下茹でして、ザルに上げて冷ます。

豚ミンチ・椎茸みじん切り・人参みじん切り・ネギみじん切りと、粉末だし・酒・薄口醤油を適量です混ぜる。

白っぽく粘りが出るまで捏ねて、大きなスプーン山盛り一杯分くらいで、俵型に丸めて、白菜に乗せて巻く。

粉末だし・薄口醤油・酒でベースのだしを作り、そこへ入れてコトコト炊く。

割りとしっかりボリュームあります。
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スイーツ製作・癒しの時間

2020-10-18 | Weblog


アップルシナモンケーキ

生クリームチョコバナナのロールケーキ

パンを焼く時に、余裕があれば、パンの一次発酵の間にケーキを焼きます‼️

心と身体に余裕の有るときにねっ(≧▽≦)
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小麦粉との融合・またまた癒し

2020-10-18 | Weblog

何年も前に100均で買った、ステンレスのパウンドケーキ型

先日、パン生地を捏ねて。

ミニ食パンを焼きました。

いつもより、生地の量を増やして、ミニ食パンのみで。

夕方に焼き上げて、翌朝にサンドイッチにしましたよ。

玉子サンドと、ペッパービーフサンドイッチ

パン作り、やっぱり楽しいし、癒されます。

大切な時間です(*´∀`)♪
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何故ゆえ?

2020-10-14 | Weblog
トラブルを起こした芸能人とやらわ。

『福祉系の勉強』
『介護の勉強』

と、言う文言を並べるんだろうか?

薬物で捕まった某女性も、結局は介護なんて何処吹く風~。

アピールに、福祉や介護を使うな‼️


芸能活動されながら頑張って資格を取られた方や、目指している方は応援したくなります。
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色々と。

2020-10-01 | Weblog
作りたくてソワソワしている

あれもこれも

パンも作るし、ケーキも焼く。

けど、作ることが好きであり。

食べてもらうことが好きなので。

自分では食べないことが多い。

いや、ほぼ食べない( ´艸`)

芸能界に特に興味もないけど、連日流れる、薬物と自殺のニュース。

なんとなく、気がめいりますね。

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コンビニスイーツを頂く("⌒∇⌒")

2020-09-27 | Weblog


昨日、職場の人から頂いた、スイーツ(’-’*)♪

休みだったので、ついつい大量に煮物やらなんやら作り。日勤帰りに寄り道して貰って。

で、代わりに頂いたのが、スイーツ(’-’*)♪


高いお代になってしまって、申し訳ない。けど、かなり嬉しい(o^ O^)シ彡☆

先日、家から一番近いコンビニに仕方なく行ったら→基本、コンビニは高いから余程じゃないといかないのです。

『レジ袋、有料です』と言われたから。

『持っています』と返事した。

その直後、何が気に入らんのか、レジを通した品物を、カウンターにポイポイ⌒ヾ( ゜⊿゜)ポイッと、ほぼ投げている。

それを腹立ちながら、エコバッグに詰め込む。

なんやねん。

コンビニでは、エコバッグ持ってたら邪魔臭がられるんか?

◯円のレジ袋を買えって?

ま、またどうしても仕方ない時にしか行かないけどね(≧▽≦)
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