月曜日は娘が大学。対面授業なんでお弁当＼(^o^)／
赤を入れたら良かった(*´艸｀*)
ミニトマトか、梅干しか、赤ウインナーか。
パストラミビーフサンドイッチは、写真の倍の量を作り、父と娘の朝ごはんに出しましたよっ(⌒▽⌒)
月曜日は娘が大学。対面授業なんでお弁当＼(^o^)／
赤を入れたら良かった(*´艸｀*)
ミニトマトか、梅干しか、赤ウインナーか。
パストラミビーフサンドイッチは、写真の倍の量を作り、父と娘の朝ごはんに出しましたよっ(⌒▽⌒)
巻き簾を買ったのに。百均やけど(*´艸｀*)
それからキンパ作ってないなぁと。
晩御飯にキンパ
キムチ鍋にしたけど、後からうどんて絶対言われるから、初めからうどん入れた（笑）
意外とスムーズに受け入れたヽ(=´▽`=)ﾉ
巻き簾使ったから、しっかり綺麗に巻けたし。
息子と娘から「母ちゃん今日の今までで１番やな」と言われた٩(๑´3｀๑)۶
そりゃあそうやわ。
今までキッチンペーパーで巻いてたんやから。
アハハハハ
それからキンパ作ってないなぁと。
晩御飯にキンパ
キムチ鍋にしたけど、後からうどんて絶対言われるから、初めからうどん入れた（笑）
意外とスムーズに受け入れたヽ(=´▽`=)ﾉ
巻き簾使ったから、しっかり綺麗に巻けたし。
息子と娘から「母ちゃん今日の今までで１番やな」と言われた٩(๑´3｀๑)۶
そりゃあそうやわ。
今までキッチンペーパーで巻いてたんやから。
アハハハハ
今日の晩御飯
鶏胸肉の梅しそフライ
昨日、息子が食べたいと言っていた、ささみでは無いけどむね肉はあるわ(*´艸｀*)
で、衣を付けて揚げ焼きに
している最中、ふと思う
あれ(?_?)
梅しそって普段食べてるかなぁ(?_?)
結果。
ささみのしそチーズフライが正解
(´；ω；｀)
息子、「食べるしええで」
張り切ってたのに、勘違い。
鶏胸肉の梅しそフライ
昨日、息子が食べたいと言っていた、ささみでは無いけどむね肉はあるわ(*´艸｀*)
で、衣を付けて揚げ焼きに
している最中、ふと思う
あれ(?_?)
梅しそって普段食べてるかなぁ(?_?)
結果。
ささみのしそチーズフライが正解
(´；ω；｀)
息子、「食べるしええで」
張り切ってたのに、勘違い。
昨日作った柚子のジュレが上手く出来たので
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
レアチーズケーキに乗せてヽ(=´▽`=)ﾉ
綺麗に出来ましたっ
自己満足
パウンドケーキ２種
アップルシナモン
プレーン
ベイクドチーズケーキ
仕上げてないから写真まだですが
レアチーズケーキも冷やしています
柚子のジュレ乗せて完成ヽ(=´▽`=)ﾉ（●＾o＾●）
夜な夜なパンを焼くヽ(=´▽`=)ﾉ
スイッチが入った。
久しぶりに焼いた。
ゆずレモンシュガーパン
キャラメルチョコチップパン
ミニ食パン
職場の方から柚子を頂いた（●＾o＾●）
去年も頂いたヽ(=´▽`=)ﾉ
せっかくなので、柚子のジュレを作っています。
レアチーズケーキの上にクラッシュして乗せます♡
明日は一緒の勤務なので持って行きます。
昼休みに食べて貰おうっ(⌒▽⌒)
以前、頂いた里芋を下処理して冷凍保存していたので、炊きました＼(^o^)／
見た目は、薄い色合いですが、出汁をしっかり利かせてありますよv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
豚ミンチ肉の和風白菜ロール
みじん切りの、人参・椎茸・ネギと豚ミンチを捏ね、酒、粉末和風だし、薄口醤油で味付け
茹でて冷ましておいた白菜てロール
この後、和風だしでコトコト炊きますよ
（●＾o＾●）
我が家の定番料理ですv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
黄色い花が咲くと思っていたら、やっぱり赤い花が咲き続けておりますよ＼(^o^)／
紫の花は、どんどん開花（●＾o＾●）
