１１月１７日は私の誕生日でした。
えっと、４×才です。あまり祝ってもらう年でもなく
平成１４年から月１回パン教室に通っているのですが、
１５年１２月からはケーキも習い始め、
そこで習ったケーキを作ってみました。
【シュバルツヴァルダー・キルシュトルテ】
難しい言葉ですが・・・簡単に言うと、
『ココアスポンジに生クリームとチェリーを使ったケーキ』
☆底から順番に
・一番底のクッキー生地（パート・シュクレ）
にラズベリーソースを塗る。
・１枚目のココアスポンジ生地（ジェノワーズ・ショコラ）
をのせてシロップ（キルシュ入り砂糖水）をうち、
荒く切ったダークチェリーのシロップ煮
（コンポート・ダークチェリー）をのせる。
・２枚目のココアスポンジ生地
をのせてシロップをうち、ブラックチョコクリーム
（クレーム・シャンティイ・ショコラ）を塗る。
・３枚目のココアスポンジ生地
をのせてシロップをうち、キルシュ入り生クリーム
（クレーム・シャンティ）を表面に塗る。
あとは２種類のチョコレートを削り、トッピングし、
残ったココアスポンジの細かくちぎった物を側面につける。
キルシュの効いた生クリームはとても、美味しかったです。
夕食は豚肩ロースのすき焼きでした。
またまた、体重増加の一日でした。
ありがとう。
さっき覗いてきました。忙しいんだね。
１１月帰る予定が、子供や私の風邪で、
かえれませんでした。ごめんなさいね！
また、連絡しま～す。
風邪ひかないようにね。
遅れましたが、お誕生日おめでとうございます！！
これからも素敵な日々を過ごしてくださいね～！
そうだね。病気になる前よりももっと
充実した日を過ごして生きたいです。
ちなみにクリスマスにはシュトーレンと
いちごのケーキ作ります。
また、写真アップしますね。
おいしそうなケーキですね！！
病気になる前よりもっと 幸せになろうね。
1年1年1日1日 一緒に充実させていけたらいいな＾＾
ちなみにクリスマスもケーキ作るんですか？
また見せてくださいね
誕生日にかこつけて、いろいろ美味しいもの
ねだったりしました。
秋はケーキの材料も栗・芋・カキ・りんごも出てくるし、豊富でうれしい。和菓子も作ります。
ホールケーキはめったに作らないです。
いつもはシフォンケーキが多いです。
素敵な１年にしゅたいです。
秋のお誕生日も、いいなー。
紅葉狩りとか、美味しい食材もいっぱい。食欲の秋、食べ歩きしたいよね♪
それにしても、なんて美味しそうな素敵なケーキ！
ふうママさん、すごーい。マジ尊敬します☆
ちょっと、見習えよーと声が飛んできそうです（汗）
ふうママさん・ご家族の皆さんにとって、とっても、とっても、素敵な一年になりますように☆
紅葉の季節に生まれました。
パン教室は上の子が幼稚園に行き出した時、
幼稚園ママに教えてもらい行き始めました。
先生の自宅で教室されているので、
下の子連れて行けたので、助かりました。
もともと、中学生からお菓子作りが好きでした。
また、写真アップするので、見てくださいね。
(*∂。∂)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆オメデトォ
４×才（⌒^⌒)ｂうふっ 前だけは私も同じ
後ろは断然多いんですけれどね(笑)
ケーキ美味しそうですね
パンにケーキ教室と 行ってるんですね
良いですねぇ 私は子供が小さい頃は
我流で作ってましたが 限界あるんですよねぇ
又素敵なケーキやパン 見せて下さいねぇ
あまりに上手にできて、切るのがおしくなったから、
切らずにスプーンとフォークで食べちゃいました
また、新たな１年がほんといい年であってほしいです。
去年の誕生日からは病気ざんまいでした。
これでもう、厄落としできたかな？
だから、今年はこれから幸せでありたい。
やりたいこと、会いたい人、実現にむけて頑張るよ。
自分でケーキを作っちまったよ。
家族の誕生日にはケーキを作ります。
次はクリスマスです。
カオちゃんももうすぐ誕生日なんだ～～
来年は私がケーキ作るし、カオちゃんが料理作って、
みんなで、一緒にお祝いできたらいいね。
ありがとうござりまする。
グルメな日が２．３日続きました。
遊びすぎて風邪引いたのが治りませんぞよ。
あ～～また体重増加じゃ～～
食べられる時が一番幸せ。
去年は病気続きの１年だったから、
これからの１年は平和であるように願っています。
２７日まで我慢して、美味しいケーキを食べて下さいね。
そう、さそり座の女です。
作っては食べ、作っては食べ、してるから
ちっとも痩せない。おまけに趣味は食べ歩き。
お互いこれからも、素敵に年を重ねていきましょう。
時間があればもっといろいろ挑戦してみたいです。
お互い、まだまだこれからも元気で、
たくさん年齢を重ねていきましょうね。
平均年齢、半分生きたなって思います。
人生まだまだこれから、おたがいいい年を重ねて
いけたらいいですね！
子供たちも喜んでました。主人も甘いもん好きです。
次はクリスマスケーキですよね。
頑張りま～す。
こんなことしてるから風邪治らないんだよね。。
お京さんも作られるんですね。
デパ地下～～行きたい。
「アンリシャルバンティエ」今度帰ったら探してみるね。
ココアスポンジ、好きなんです。
わりと手に入りやすい材料だったので、
なんとか、作れました。
小倉山荘のおかき大好きなんです。
帰ったときは必ず寄ります。
カフェのパフェの写真も撮ってあります。
あの近くだったんやね。
また、これからもよろしくね♪
ホール食いはしなかったみたいですね。よしよし
また新たな一年がいい年でありますように
あんまり、年変わらないのに(１０年以内は、一緒と同じ！えへへ）、小さいこいて、人生色々だね。
ともかく、乳癌になる前より、もっともっと幸せになろう！大きな厄落としたんだもの。ね！
誕生日だったんだー！おめでとうー！！！！
しっかしうまそうなケーキ♪
自分のために作ったケーキはさぞかしおいしかったろうなーっ
来年はどっかで一緒にお祝いできたりして・・ わかんないよー。 わたしももうすぐ誕生日なんだ。
おめでとうございます
麗しいお方のお誕生日
よい日でございましたか？
お誕生日！よい響きでございます♪
まことにおめでとうござりまする！！！
お誕生日おめでとうございます
素敵な１年になりますように
ケーキ美味しそう
何層にもなってるんだね
食べたい ケーキ食べたいよ～～！
２７日まで我慢なのだ！！（病院なので…）
ちょっと遅くなってしまいましたが。。。
お誕生日おめでとうございます。
( ^_^)／□☆□＼(^_^ )カンパ-イ!
それにしても・・・手作りケーキ すごいなぁｗ
私が、ケーキを手作りしたのはいつのことだったかなぁ？
遠い昔であることは確かです（苦笑）。
素敵に年を重ねていきたいd(^-^)ネ!
ステキなケーキですね。
手作りができる人を尊敬しています。
まだまだたくさん元気で年齢を重ねていきましょうね。
４０を超える誕生日は
さすがに１０代の華やかさはないかもしれませんが
お互いにいい歳を重ねていければいいですね♪
手作りのケーキ、お子さん方喜ばれたでしょう
次に腕を振るわれるのはクリスマスケーキでしょうか
その時はまた写真のアップ、楽しみにしていますね！
忙しそうなのに マメですね～！おいしそう！
私は、もっぱらデパ地下まっしぐら派です！
お気に入りは、「アンリシャルバンティエ」
息子は、イチゴムースが好きだったので良く作っていましたが、最近は作りませんね。甘い物が苦手になったとか、大人ぶっております。そういや 明後日が、二十歳の誕生日だ！（＾＾；
久しぶりに 何か作ってみようかな
や小・中学校卒業なんです(￣m￣●)
唯一の自己満足の趣味です。
作っては人に分け歩いてます。
太るけどやめられませんわ。
体調いかがですか？！
無理されないように。
おめでとうございます。
ステキなケーキが出来ましたね。
私にはその力量が無いので、こんなステキなの作れるの羨ましいですぅ。