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古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

皿うどんのリベンジ

2020年06月01日 | グルメ
相方が皿うどんを作りました。
前回は2月下旬でしたが、あんがサラサラすぎて皿うどんらしさ半分といったところ。
というわけで、約3か月ぶりのリベンジマッチ(?)となりました。

とろみはいくらか増していました。

具材には、シーズンも終盤のタケノコがたっぷり。

細かいことはさておき、味は十分満足。
というより、「まいう~」連発で食べました。

この皿うどん。
田舎のわが家でもクルマで30分弱走れば、かの有名なリンガーハット「長崎ちゃんぽん」で楽しむことができます。
が、外食をしない生活が板についてしまって、、、。

そうなると、わが家のアルファード・ハイブリッドGTも、出番が激減。
家族が乗ってお出かけするのはいつの日か???

少し前には大学生のお坊っちゃんの運転で、餃子のテークアウトを敢行。

好調は維持していますが、たまにはゆっくりドライブを楽しみたいものです。
と思ったら、梅雨入りしてしまいました。
早っ!



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (akatuki1227330)
2020-06-01 10:21:35
こんにちは一年生です

リベンジ成功でしたね~?

彩り豊かな皿うどんですね~

我が家と違うのはキャベツともやしがないところか?見えてないだけ?

我が家の外食はブログ投稿ベースでは増えたかも(笑)

実はそんなに変わってない、自粛ピークははガラガラ独占でよかったな~(笑)

他県への自粛解禁が待ち遠しいところです。
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Unknown (mashsann)
2020-06-01 10:52:07
古太郎さん、おはようございます。

皿うどんのリベンジはとても美味しかったようですね。
タケノコたっぷりと、いいですねェ。
餡のとろみとパリパリの麺がいいですよ。
外食は今も避けてます。
解除されたけど、第二波、第三波とまだまだ押し寄せてくる今回の
コロナです。
ワクチンもお薬もまだ無いから、もう少し我慢かな・・・。
四国地方も梅雨入りしましたね。
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Unknown (vell24)
2020-06-01 11:36:21
こんにちは。
皿うどんのリベンジは大成功!?

たけのこタップリが食感も良くトロミと歯応えを楽しまれ大満足のご様子ですネ。

写真のワキに見え隠れする豆ご飯?も緑鮮やかでとても美味しそうです。

ボチボチ愛媛県内を周遊するアルファードGTでのドライブは如何でしょうか?

季節の推移だけが早い今年です。
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Unknown (mmtkhmaebn)
2020-06-01 11:59:27
北のはげおやじです。

そうですか。
コロナ禍で自粛生活を送っている間にも
季節は確実うつりかわっていくんですね。
梅雨入りですか。
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Unknown (sinjyusai)
2020-06-01 12:56:33
こんにちは。

リベンジ成功ですね。

後ろに写ってる豆ごはん、私の好物です。(笑)

もう梅雨入りですね。

私もアルファード買ってあまり乗ってません
雨でも乗りたい気分です。(笑)
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Unknown (furutaro)
2020-06-01 23:39:18
一年生さん、こんばんは。
そういえば、もやしもキャベツも入っていませんでした。
その代わりが筍かも(笑)
県をまたいだ移動は、今月中には解除されますかねー。
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Unknown (furutaro)
2020-06-01 23:45:51
mashsannさん、こんばんは。
はあい、リベンジは成功ということにします。
たまに食べると、皿うどんもいいものですねー。
そうそう、第二派は北海道も北九州も出てますから、あり得ますね。
わが家も、今しばらく様子見ですよ。
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Unknown (furutaro)
2020-06-01 23:52:53
vell24さん、こんばんは。
一応、リベンジ成功ということで、一件落着(笑)
あら、豆ご飯が?
写真の背景にしかなっていませんが、これも美味しかったです。
ですねー、県内でいいからドライブしたいです。
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Unknown (furutaro)
2020-06-01 23:57:07
北のはげおやじさん、こんばんは。
まったく、知らない間にはや梅雨入りしました。
実は、梅雨の季節は苦手です。
農作物や水源地には必要ですが…。
今年は、コロナウイルスで季節を味わうことができませんでしたね。
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Unknown (furutaro)
2020-06-02 00:01:10
sinjyusaiさん、こんばんは。
あらまー、豆ご飯がお好き?
ご近所なら持って行きましたのに、残念(笑)
アルファードを雨で汚したくはありませんが、こうなれば背に腹は変えられませんね〜。
雨でも乗りましょうか。
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