新年会のお話のつづきです。
新年会のハシゴといいつつ、前回は１軒目。
あとがなくては、ハシゴとはいえませぬ。
というわけで、１月２日の夕刻。
訪れたのは、久万高原町（愛媛県）にある癒しのお宿「八丁坂」さん。
夕食メニューは、おまかせのお正月スペシャル。
メインは生ビール…、ではなくて寄せ鍋。
これが絶品！
肉も魚もカニも入って、これほど美味しいものがあっていいのでしょうか。
しかも、釜めし（たこ飯）が超美味で、あごが落ちました。
そして、特製唐揚げ。
もちろん揚げたてで、においだけでもご飯が３杯食べられます。
とまあ、ここまででも大満足なのですが…。
八丁坂さんのすごいのは、心づくしの「おもてなし」
あまりの感動に、写真を撮り忘れましたけど。
カレイの唐揚げ！！
中骨を抜いたカレイは、ふっくらさくさくに揚げられ、「お熱いうちに」と登場。
皿に残ったのは、レモンの皮のみ。
ヒレも尻尾も、すべーて美味しくいただきました。
どれほど美味しかったか…、涙が出るほどです。
翌朝。
朝食もまた、お正月スペシャルメニュー。
ごちそうさまでした。
例年のことですが、年末年始でまた一回り成長しました（＾＾；
平和に新年を迎えることができたわけで、実にありがたいことです。