今日のそば会のお客さん?は大型ヨットのオーナー。
と言っても元の会社の同僚、そのオーナーIさんとは同級生ではあるが、全く同じ事業所で
仕事したことはない。
もう一人のDさんは福山時代一緒に仕事した、そしてもう一組はいつものMさん夫妻。
メニューはザルそば、天婦羅そば、付け出しには旬の破竹と布野ダッシュ村のフキ。
かき揚げ天ぷらも旬を考え、エビに絹さやエンドウ、新玉ねぎ、彩用のニンジンだ。
で、順次食べて頂き、最後は村長も座って頂いた、もちろんそばは美味しいとの言葉戴いた
のですが、もっぱら若き日の思い出話に花が咲いた次第。
うーん懐かしいもんですねー
話しに花が咲いたついでに、寝室付きの大型ヨットに乗せてもらうことに、大型ヨットのデ
ッキでビール飲みながら・・・・いいですねー 今からワクワク。
しかし今日も準備に朝からバタバタ、掛けつゆを作り、そばを打ち、テーブルセット、その間
女房殿が天婦羅。
そうこうしていると、予定より随分早く皆さんご到着。
やっぱ 疲れました・・・