【Sun.ディナー】春キャベツのスパゲッティー。

こんばんは。


今晩ものんびりディナーです
次の日に仕事がない日曜日も新鮮ですね。。。


ボクの実家の春キャベツの刺身。
今日は「ごま油と塩」でいただきます
シンプルだけどうまいっすね


かつおサラダ。
レタスと新玉ねぎとボクの実家の三つ葉。
左側はかつおの刺身、右側はかつおのたたき。
２種類の味が楽しめました玉ねぎとの相性抜群ですね


アスパラ、新玉ねぎ、じゃがいも、トマトのオーブン焼き。
コンビーフとマヨネーズ、チーズがかかってます。
焦げたところが香ばしくてウマイッす
焼くことによって、野菜も甘くなってサイコーです


久々にワインも

シメは、

春キャベツのスパゲッティー。
シンプルに味付けは、ほんのちょっとのアンチョビと茹で汁と黒胡椒のみ。
最後にかけたＥＶオリーブオイルがいい香りをだしてます。
キャベツもちょろっと炒めただけで甘みが出てますね。
この時期最高のパスタです

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【Sun.ランチ】南京亭/東大和店。

こんにちは
今日の立川は日差しもそこそこで、いい天気です！！！

ランチは、

南京亭に行きました
いつもクルマで通る道沿いにあって、
お客さんがたくさんいて気になってました。
本日、南京亭デビューです


奥さんは、タンメン￥５４６。
やさいたっぷりで、野菜の甘みがスープに染み出てます


ボクは、おすすめＡセット￥８９２。
チャーハンとミニラーメン。
どちらも懐かしい味です。
チャーハンに入ってるピンク色は「なると」のみじん切りです。
小学生の頃「なると」が大好きでした。
味が好きだったと言うよりは、斜めに切ったなるとの姿が好きでした。
久々のなるととの再会でした


ジャンボギョーザ￥４０９。
デカイです！！！南京亭のウリは、このデカイギョーザらしいです。
ボリューム満点、味もおいしかったです

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【Sun.モーニング】たけのこおにぎり。

こんにちは


今朝はクルマでモーニング。
あんぱんとドーナッツ。
細長いのは、奥さんお気に入りのあんぱん。
オリーブオイルとこしあんのハーモニーが新しいです


たけのこごはんのおにぎり。
奥さんのおかあさんから頂きました。
たけのこの季節ですね。おいしい食感もすばらしいですね

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【Sun.朝】いい天気＆ほうじ茶。

おはようございます


連休２日目、今日も立川はいい天気です。


ほうじ茶でのんびりと朝のひととき

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