カスタードケーキ

カラフルなカップケーキが流行しているようですね。
カスタードを詰め込んで春らしいカップケーキを焼いてみました。
カップケーキはアメリカの定番おやつケーキというイメージですが、今はヨーロッパでもとても流行しているそうです。
切り分ける必要もなくポーションになっていて、いろいろな風味が楽しめるところもいいんでしょうね。
　　　　　　　　　　　　
板状のマフィン型を買ったので、早速焼いてみたのはシンプルなバターケーキです。
出来上がりはシュークリームのように見えますが、カスタードケーキなんです。
淡いクリームの色で春らしい感じに仕上がりました。



　　　　　　　　　　　　　
金曜日の夜は娘がミュージカルに招待してくれました。
年末からいろいろと忙しさに追われていた私を慰労しようと考えてくれたようで、とてもうれしいことです。
劇団四季の＜サウンド・オブ・ミュージック＞
私も大好きな名作映画ですが、想像以上の素晴らしいミュージカルに仕上がっていて、とても感激しました。
キャストはすべてイメージ通りの役者さんで、最初から最後まで出続けの子役さんもとても可愛く、素晴らしい歌と演技でした。
浜松町の四季劇場／秋も初めて行きましたが、こじんまりとした良い劇場ですね。
思いがけず素敵な時間を過ごさせていただきました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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