タンドリーチキンとナン 2008-09-28 18:42:35 | お料理 久々に家族全員が揃いました。週末はナンを焼き、タンドリーチキンやカレーを作ってインド風の夕食です。作り方はこちらです。 . . . 本文を読む
もものジャムといちじくのジャム 2008-09-18 21:04:13 | ジャム、スプレッド 最近よく作っているジャム。今回はもものジャムを作ってみました。そして先日も作ったいちじくジャムの作り方です。 . . . 本文を読む
冷たいトマトのスープ 2008-09-09 22:24:25 | お料理 コトコト煮込んだスープを冷蔵庫で冷たく冷やし、いただく前に牛乳と生クリームを加えて仕上げるクリーミーなトマトスープを作ってみました。 . . . 本文を読む
mariaさんのヴィナグレッチでローストポーク 2008-09-07 23:21:22 | お料理 ブラジル料理がお上手なmariaさんのレシピをお借りして作ったヴィナグレッチでローストポークをいただきました。 . . . 本文を読む
