いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

古いと言うほどでは・・・

2013年06月22日 | 日記

今年から3年間。某神社の役員として勤める事になりました。
先日、初めての会合が開かれ、その中で会則についての質問が有りました。で、調べてみると有りました!

昭和36年(1961年)2月に初めて記載されたものがありました。
この会則を作成したのが故 伊藤民蔵さんで、昔、平屋村村報を初めて作成したのもこの方でした。
大正15年8月に、その創刊に関わり、戦時色色濃い昭和17年夏まで延々と発行されました。

この方は、平屋村発祥の立役者であり、当時の村長さんでもあります。
たまたま、平屋村村報を残されていたのを、デジタルカメラで撮影し、記録として残しました。
この方の、偉大な業績が記されています。

今回、神社の会則を、現在風に表現し、再生を図る作業に取り組む事になりました。
当時(昭和36年)作成された条文を、平易に伝えられるように頑張りたいと思います。

おそらく、制定された頃は、みんな真剣に見られていたと思うのですが、
今は、みる人も無く、提案されて初めてその存在を知る事になりました。
今は亡き、伊藤氏の文書に恥じない様に起草したいと考えています。

それにしても、難しい文言が出てきます。先は長いですが、頑張ります!!


曇り空

2013年06月22日 | 日記

三日連続の雨も、ようやく止みました。
けれども、殆どが地中に吸い込まれたのか、河川の増水は少なかったですね。

日中は、曇り空ながら、やや明るくなってきました。
晴れるのももうすぐです。

三条名店街商店街「にぎわい市」2回目の準備開始です。
前回より、お餅やお寿司が減るので、若干少な目になりそうです。
暑い夏場は仕方が無いですね。
他に何かいい物が無いか、探してみましたが、中々出てきませんね。

写真は、今朝の平屋富士です。水蒸気の上がっている様子がうかがえます。


夏野菜のトマトスープパスタ

2013年06月21日 | 日記

今日の美山は、終日降ったり止んだりの一日。さほど強い雨にもなりませんでした。
気温も20℃程度で、半袖では寒さを感じました。

今夜は、「夏野菜のトマトスープパスタ」です。
100%手作りのパスタです。
作り方は、相変わらずいい加減ですが・・・美味しく出来上がってました。
甥っ子達にも、褒めて貰いましたが・・・テレビ(クレヨンしんちゃん)のせいか?
味わいはイマイチみたいな評価でした。美味しいと思うんだけどなぁ・・・
お昼からスープ作りに始まり、帰宅後に始めました。
お鍋にバターを引いて、豚肉とすりおろしたニンニクを加えて炒めます。
味付けは清酒、白だし、みりん、コンソメなど多彩に。

ほぼ手作りのスープができあがりました。
食べる少し前に、キュウリを入れて煮込めば完成です。
パスタをゆで、生トマトと赤タマネギを入れ、その上からスープをドッサリ!

甥っ子たちは、テレビに夢中でコメントは少なかったですが、しっかり食べてくれました。

 


今日のお味噌汁6月21日

2013年06月21日 | 日記

今日の美山は、午前中は降ったり止んだりの予報。
午後からは曇り空の予報ですが・・・どうなのかなぁ?

今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、高知県四万十の「小町味噌」です。
このお味噌は、少し甘みがあって大根やカブには合ってるようです。

今日は、二十四節季のひとつ「夏至」です。
「二至二分、四立、八節」と言われて、暦で最初に分けたのが二至の冬至と夏至だそうです。
一年で一番昼間が長いと言われていますが、暦の上では真ん中となるそうです。
ちなみに、二分は春分と秋分。四立は、立春、立夏、立秋、立冬にあたります。
二十四節季は、八節の8と、12ヶ月の最小公倍数を暦にあてはめたものだと言われています。

さあ!今日も元気で頑張りましょう!!


豆ご飯が炊けたよ

2013年06月21日 | 日記

今朝の美山は、雨が小降りながら降ったり止んだり。
気温は18℃と、涼しい朝になりました。

昨日の夜に仕込んだ豆ごはんが炊き上がりました。
まずまず上出来。美味しそうです。
取りあえず炊き上がったのでUP!

昨日の雀の写真。携帯の方が綺麗に写ってました。


雀の餌付け

2013年06月20日 | 日記

今日も一日、降ったり止んだりの一日。雨の程度は普通の雨。
お店は、当然の如く閑古鳥が・・・・どうにもならんなぁ。

今日は、精米を何度かしました。最近は委託の精米も多いので大変ですが、
美しく精米されたものを要望されるお客様が増えたのだと思います。
お店の精米工場は、無洗米機能や色彩選別機を備えたもので、かなり美しく精米できます。
少し、悪戯け。精米の色彩選別で撥ねられたお米を、撒いて雀の餌付け。
かなりの雀が飛んできました。人通りが多い道の駅ですが、やっぱり田舎なんですね。

誕生日でも、関係なく普段通りに一日が終わりました。
まあ、これが一番いいんでしょうね。
お祝いの言葉を下さった方。ありがとうございました。
お言葉を励みに、明日からも頑張ります!


園部・美山周遊バス」夏の運行始まる

2013年06月20日 | 日記

京阪京都交通バス催行する「園部・美山周遊バス」の夏の運行が決まりました。

期間は、6月22日(土)~9月16日(日・祝)までの、土曜日・日曜日・祝日に運行します。
トロッコ亀岡駅を午前9時45分に出発。JR園部駅西口10時40分に経由し出発。
運賃は、トロッコ亀岡駅からは、往復2,300円(復路はJR園部駅で下車) 小人は、1,150円(往復)
JR園部駅西口からは、2,000円  小人1,000円 です。

詳しいお問合せや、お申し込みは。

京阪京都交通予約センター  ℡0771(29)6113   

 平日9時~12時 13時~15時30分  土曜日・祝日は午前のみ  日曜日は休業

トロッコ嵯峨駅からの、トロッコ列車も同時予約できます。
 


今日のお味噌汁6月20日

2013年06月20日 | 日記

今朝の美山は雨模様。小降り程度の弱い雨が降っています。
今日明日は、雨の予報ですが雨の中心は南下の兆しが見えています。

今日のお味噌汁は、椎茸、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、お隣京北の「まごころみそ」です。
お漬け物は、白菜と小松菜。ショウガを刻んで漬けました。
トウガラシを入れるのを忘れてしまいました。イマイチです。
メリハリの無い味ですけど、食べられます(^O^)


今日は、誕生日。この年齢になるとさほど嬉しくも無い誕生日ですが、
何時ももう少し大人にならないと、と毎回の様に思ってます。
さあ!日々の積み重ねが大事です。今日も頑張りましょう!!


雨の一日

2013年06月19日 | 日記

今日は、一日中雨の美山でした。気温も25度止まり。
雨量は、久し振りの55ミリ(今日の午後10時まで)で潤いました。
おかげで、お店のお客様は非常に少なかったです。
写真の様に店頭はガランとしています。

今日は、ユックリとと思ってましたが、結局慌ただしく一日が過ぎました。
夜の方は、いたって短時間で終了。一部は明日に持ち越しとなりました。
身体の感覚もかなりずれています。
早めの就寝をと思っていますが・・・・この時間になると目が覚めてる(^O^)
昼間はあれほど眠たかったのにねぇ。(^O^)

 


今日のお味噌汁6月19日

2013年06月19日 | 日記

今朝の美山は、雨降り。時間と共に激しくなってきています。
日中は、雷を伴ってかなりの雨が降る予報です。
6月の雨が一気にまとめて降るような感じですね。
何にせよ、ある程度降ってくれないと農産物への影響が解消しないです。

今日のお味噌汁は、新玉ねぎと油揚げの味噌汁です。
味噌は、美山の下吉田のお味噌です。
やっぱりこれが一番いい!!使いやすくて美味しい!

 

今日は、63歳最後の日。60過ぎてからホントにいい事無かったなぁ・・・
でも、毎日が無事に過ごせてるんで、幸せなのかも。
今日も元気で、頑張りましょう!!
昨日寝てないので、マジヤバイ。

 


今朝のお味噌汁6月18日

2013年06月18日 | 日記

今朝の美山は、曇り空。気温は20℃と少し涼しい感じがします。
午後から雨の予報ですが・・・何かしら降らないような気もします。
梅雨入りが5月28日で、以後雨らしい雨はほとんど降らず、
6月の平均降水量の半分以下となっています。
ため池に頼っている、亀岡のある集落では、稲が枯れ始めている所もあるそうです。
黒豆の播種も、畑に水分が無く見合わせている人もあるようです。
本当に雨が待ち遠しいこの頃です。

今日のお味噌汁は、大根と油揚げです。
味噌は、お隣京北の味噌です。

今日も元気に頑張りましょう!!
でも・・・少し休みたいなって気分も。


岩吹堰堤

2013年06月17日 | 日記

今日は、一日好天に恵まれた美山でした。気温も30℃を少し上回り「真夏日」に。
午後は、かなり蒸し暑かったですね。

今日の午後、スタッフのIさんと共に、岩吹堰堤へ水槽に入れる魚を採りに出かけました。
残念ながら捕獲は少なかったですが、美しい景色を見る事が出来ました。
写真の出来はイマイチですが・・・

今日の夕食は、キノコスープのパスタです。
既製品のキノコスープにひと手間を加えて、美味しくさせました。
甥っ子たちには、好評でした。今回も完食!
不思議なもので、始めた頃は嫌で嫌で仕方なかった料理。
一年近くやってると、色々とチャレンジしたくなって来るもんなんですね。
「美味しい」の一言が、励みになって頑張れるんですね。
失敗もあるけれど、まず、九割は美味しく出来ていると思ってます。
家族内の中だけですけどね(^O^)

夜は、お店の取締役会議。
年度末が近くなり、何となく慌ただしくなってきました。


今日のお味噌汁6月17日

2013年06月17日 | 日記

今朝の美山は好天!気温も16℃と涼しい朝を迎えました。
日中も好天気の予報です。気持ちのいい一日になりそうです。

今日のお味噌汁は、なめこと豆腐の味噌汁です。
隠し味に、少し片栗粉を水で溶いて入れてみました。
円やかな味になって、美味しく出来ていました。

漬物は、大根とカブとショウガを漬けました。
塩。清酒、だし、浅漬けの素、みりん、昆布を使いました。

昨日のミニイベントの疲れか、かなり身体が重いです。
今日も、一日頑張ります!!


今日のお昼は・・・

2013年06月15日 | 日記

雨が降り始めました。夜まで雨の予報です。

今日のお昼は、甥っ子たちが居るので
「何がイイ?」って聞いたら、即「うどん!」との事。
早速に頑張って作りました。
3人であっという間に完食でしたぁ!!美味しかったです!

 


今日のお味噌汁6月15日

2013年06月15日 | 日記

今朝の美山は曇り空。気温19℃と、意外と爽やかな朝です。
日中は、午後から雨の予報。天気図では判らないが、レーザーでは雨の帯が出来ています。
見えない前線が有るような感じですね。午後は確実に雨かも。
雨が降れば、本当に久しぶりの雨になります。
農家にとっては、慈雨になる事間違いなし!!

今日のお味噌汁は、酒粕汁です。鶏肉、エビ、椎茸、油揚げ、ちくわ、大根、カブなどが入ってます。
味噌は、京北の「まごころみそ」を使っています。酒粕は???忘れました。
美味しく出来上がってました。

今日は、道相神社の理事・評議員会があります。
三年間の任期のスタートです!
頑張ります!