明日(30日)開催される「京都・丹波EXPO2014inかめおか」で、我がお店から二つのスィーツが発売されます。
お店のスタッフが作った「美山かやぶきロール」と、お店に納入している加工者Mさんが作った「風山椒」(かぜさんしょ)の二作品です。
どちらも、今回の「京都・丹波スィーツコンテスト」に選ばれた作品です。
美山かやぶきロールは、ヨモギの野趣のある香りと、祇園豆の甘みが、クリームにマッチした三角形のロールケーキです。 1本 1,000円で販売されます。
もう一つ「風山椒」は、美山の山椒の風味と、白味噌のコクのある味がマッチした、和風パウンドケーキです。
こちらは、1本 500円で販売します。
12月からは、土曜日・日曜日を中心に、お店で販売を予定しています。
皆様にも、ぜひ!味わって頂きたい創作スィーツです。