中味汁
豚の内蔵を綺麗に切り
清め汁にした沖縄料理
汁物は全てアチコーコー
です。
7月16日、 大東区
の食堂「おおかね」で
お昼ご飯を頂きました。
読谷のアチコーコーの島豆腐
7月15日、東江のサンエー店
で購入
7月14日、朝9時
東江のサンエー店で
買いました。
糸満産の豆腐が既に
お店に陳列されてい
ます。アチコーコー
の食べ物を二日連続
腹一杯食べています。
豆腐は熱過ぎて写真
の塊だけしか崩せま
せんでした。お昼は
歯医者の近くで済ま
せました。その時の
味噌汁です。
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アチコーコーのハンバーグ
洋風のアチコーコーの食事を
週一度しているのを忘れていました。
アチコーコーは今でも使っている
人が多い沖縄方言の一つでしょう。
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語源散策は次の通りです。
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アチコーコー: 焼き立て、食べる時は
気を付けて
アチコーコー、焼きたて、ほやほやの食べ物
は美味しいですが、「気を付けて」食べないと
火傷したら美味しさが吹き飛びます。「aty-mn
=aty-mun=atu-mono=羹」に懲りて膾を吹く、
ような状態になるでしょう。 「aty=アチ」・
コーコーの「aty=アチ」には「気を付けて」の
意味が含まれていると推測できそうです。英語
の「attention」の「at」も、同じ語源から派生
した言葉かもしれません。「何かの瞬間、直ちに、
直ぐに」は英語では「at moment」と言います。
「アチコーコー=ほやほや、焼き立て」は僅か
に残っている沖縄方言の一つでしょう。若い人
でもアチコーコーは知っています。
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アチコーコー、ウカー・ハン、疑いが湧く、浮き足立つ
アチコーコーのアチについて「aty=気を付けなさい」
と述べましたが、コーコーについては病膏肓の膏肓に関係
があるのではないかと述べた事があります。 コーコーの
コーの音は沖縄方言では普通はクーと発音します。それを
考えると「アチ・クークー」が古い言い方だと想定できます。
そう仮定して考えると簡単に「qu=qu' u'=クー」の意味が
見つかりました。 「aty=気を付ける=qu'=qu'u'」になり
ます。アチコーコー、即ちアチクークーは「気を付けなさい」
を表すヒエログリフとアッカド語を並べた言葉になっています。
アッカド語の qu' u' を調べると更に面白い事に気づきます。
気を付けなさいと注意するのは、そうしないと「危ない」から
です。 「危ない」の名護方言は「uqa'=ウカー」ハンです。
ウカウカしておれないのウカ同じ状態です。アッカド語 qu'u'
はu' qa' と変化します。この人は「危ない、ウカー・ハン」
と思う時はこの人を「疑っている」時でしょう。「用心」する
でしょう。疑いが「waqu=湧く」とも言います。アッカド語
の「qu' u'」は「waqu'」の形にも変化するようです。 戦場
では余りにも両軍の力に差がある時には弱い軍隊の兵隊たちは
「uqi=浮き」足立つでしょう。 アッカドの qu' u' は uqi'と
変化する事もあります。 人間は「疑いが湧く」と様子を伺い、
暫く「待って」から次の行動に移るでしょう。
ヒエログリフとアッカド語のアルファベット表記
は次の通りです。
ヒエログリフ 日本語 英語
アッカド語 (A)
Aty 気を付ける to take care of
注意して扱う to have care for
十分に注意する be heedful
At 瞬間 moment
その場で instant
即席の
At 衝撃的な力 striking power
qu' u (A) 待つ to wait
resha qu'u' (A) 世話をする to take care of
u' qa' (A) qu' u' には the coexistence
この形の in the same
用法もある contexts
uqi' (A) qu' u' と同じ optative forms
意味の願望法 of qu' u'
待つ to wait
waqu' (A) qu' u' と同じ範囲 with similar
の意味がある ranges of meaning
ヒエログリフ辞典
の参照ページ
470
354
468
シカゴ大学アッカド語
(アッシリア語)辞典
Q の参照ページ
356
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