おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
先日の日経MJに次のような記事がありました。
「インドのスナック」
・インド発のスナックが人気を呼んでいる。
・ハルディラム社のもので主な原料は豆類。
・シンプルな塩味からスパイスが利いたもの、ナッツやドライフルーツが入ったものまで豊富なバリエーションがある。
（引用：2011/07/13 日経MJより）
とのことです。
東京代々木公園では毎年インド文化のフェスティバルを開催して、昨年は2日間で3000個が売れたとのこと。
海外のお菓子って見た目に楽しそうで、目を引かれるのですが、実際にはなかなか売れにくいことが多いもの。
特に外国のチョコレートとか日本のチョコと比べると、毒々しいくらい甘くって、、、
個人的にはそういう甘さが結構好きなのですが、なかなか日本人の嗜好には合いにくいのだろうと思っていました。
それにしてもインドのお菓子ってめずらしいですね。
日本人にも受けるお菓子が、捜せばまだまだあるかも知れませんね。
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藤田雅三
