人事コンサルタント養成講座 ただいま第6期、2014年11月期生を受付中です。実践実務で使えるツールが満載です。
おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
昨日は大阪にて営業マン研修講師業務。
名古屋～大阪と2日間の出張も完了し、本日は都内でコンサルティング。
本日も頑張りましょう。
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おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
昨日は名古屋にて営業マン研修講師業務。
夜は大阪へ移動です。
本日も頑張りましょう。
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おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
昨日は東商コーディネーター業務の後、夕方は都内の食品製造業様のコンサルティング。
夜は名古屋へ移動。
本日も頑張りましょう。
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昨日は午前中は東商で相談業務。
午後は都内で卸業様のコンサルティング。
夕方は移動して製造業様のコンサルティング。
バタバタの一日でした。
本日も頑張りましょう。
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先日の日経MJに次のような記事がありました。
「店でちょい飲み」
・ミニストップは輸入ワインやビール、カフェメニューなどをそろえた食料品店を東京都中央区に開く。
・イートインコーナーを併設し同社の店舗では初めて店内でアルコールを飲めるようにする。
（引用：2014/09/29 日経MJ）
とのことです。
店舗名は「cisca（シスカ）日本橋本町店」で売り場面積は約90㎡（約27坪）と通常のコンビニより狭いにも関わらず、イートインが17席あるようです。
平日は午前7時から午後10時で商品数は1200品目とコンビニの4割程度とのこと。
輸入がしや高級缶詰など少し高めの商品で、アルコールといっしょに店内で飲めるようにして仕事帰りの女性などのちょい飲み需要を喚起したいようです。
昔ながらの酒屋さんが、「角打ち」「たちきゅう」といった立ち飲みをしているところがありますが、女性向けのおしゃれな現代版角打ちかもしれませんね。
こうした小型店は魅力を高めて差別化するために、専門特化と複合業態がこれからもでてきそうな感じがします。
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