忘年会は夕方から？ということでもないようです。
おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
先日の日経新聞に次のような記事がありました。
「ランチで年忘れ 主婦ら乾杯」
・友人や子育て仲間と昼間に集まり、少し豪華な食事を囲む「ランチ忘年会」が主婦らに人気だ。
・子供用の食事やDVDデッキを用意するなど、飲食店側も工夫をこらしている。
・「昼なら夫を気にせず出かけられ、気楽においしい物が食べられる」
・「夜なら手が出せない高級店もランチなら意外に手頃だし、夫の帰宅時間までに帰ればいいのでゆっくりできていい」
（引用：2010/12/18 日本経済新聞より）
とのことです。
女性パワーには驚かされますが、たしかに賢い忘年会だと思います。
会社に勤めるお父さんは、仕事のつきあいもありますし、夜の忘年会は必須です。
主婦は忘年会を我慢するのではなく、自由になる昼間の時間帯に・・・というのもある意味自然な流れですね。
少しお気の毒なのは昼間なのでソフトドリンクで我慢しているのではないかという点ですが、その代わりというか、普段は手が出ない高級店のランチを楽しむといった工夫が女性らしいです。
「ぐるなび」が11月、会員約1800人を対象に行った調査によると、年末にランチ忘年会を予定する主婦は83.6%とのことで、びっくりです。
飲食店側もこの時期、ランチ忘年会や昼間に行う忘年会用のコースを用意してみても良いですね。
朝、昼、夜、それぞれのイメージのあるイベントを時間帯を変えてみることで商売のチャンスが広がり、稼働率も高まることが他にもあるかも知れません。
さあ、あなたのビジネスでも、時間帯を変えてみると何か新しいアイデアが生まれてこないないでしょうか。
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経済産業大臣登録 中小企業診断士
NPO法人金融検定協会認定 ターンアラウンドマネージャー
藤田雅三
