内から腐る

今日１月３1日付の新聞にニューヨーク市の職員(大半が教師と警官)を大量解雇するとの
記事が載っていた　アメリカの金融危機はかなり深刻そうだが　税収が見込めない現状
では 仕方ないことなのかもしれないね・・・日本の役所では給与もボーナスも満額だったが
今後はどうなるんでしょうね?　日本でも教師や警官の大量解雇がおこるんでしょうか?
朝食の時にリンゴ(蜜入りフジ)の皮をむいて食べようとしたら　見事に蜜の部分が腐っていました
物は甘い処から腐っていくんでしょうね・・・・ビックアップルのように　これはちょつと穿ちすぎか

天罰???

先週ブログで 夜のウォーキングを夜呑みに出かけるための下工作のようなことを書いたが
その夜中から上へ下への大騒ぎ?な事態になった　４日間呑む事も食べる事も儘成らず
終いには脱水症状で２回の点滴・・・原因不明で次の日には長女を除いた家族まで不調となった
家族の方は大した事には成らなかったが　お父さんの立場はますます悪いものと成った
昨日から普通の生活に戻ったが　これで少しはスマートになったかもしれない
こんなに長いこと酒を断ったことが無い　新しく届いたワインもワインセラーに眠ったままだ
日本酒も同じところに突っ込んだままだ　もうそろそろ呑んでやるからね　
早く呑まないと病気になりそうだ

雨・・・で休肝?

池中玄太と言ってわかる人は・・・かなりの年配?
正月に久しぶりでヘルスメーターに恐る恐る乗ったら池中玄太になっていました
ショックは隠せず!!!! とりあえず今年初めからウォーキングを始めました
スイミングの再開を家内に打診したのですが　彼女はあまり乗り気ではないようで
　　　(太った醜い姿を水着で人目に曝すのが厭なのだろう・・・)
私一人でウォーキングから減量対策を始めたわけですが　本日は雨のため休み
普段は 私の家から 24時間営業のゴルフ練習場まで歩いているので  せっかく
練習場の前まで行くので　色気を出して ついでにゴルフクラブを担いで行って
打ちっぱなし もやっている　いつまで続くことか? 日ごろの暴飲暴食と運動不足が
足にきていて　かなり辛い毎日・・・せめてゴルフのスコアが良くなればと思って
がんばっています(と言うのは表向きの話)ウォーキングを口実に 夜 堂々と出かける
ことが出来るという 魂胆があってのことなのだが・・・
　　　　　頃合をみては 次はどの店に行くかなと画策している


　この頃は杉田かおるも可愛かったね・・・　

季刊銀花

本日　日曜日　家内が珍しくあちこちの掃除と片付けをやっていた
ふと見ると　私が長くコレクション???していた本が　縛られているではないか!!!
おい!おい!!! 何をするんだ!!!!1973年からの大事にしていた本なんだぞ!!!
その頃でもバックナンバーが定価より高く売られていたのを　薄給なのに買ったんだ
まあ　興味ないか? 仕方が無い　これも田舎に持って帰るしかないか・・・
とりあえず　ネットで調べてみた　結果がこれだ!!!1　2  3　季刊銀花の価格表
　



この無残な姿の季刊銀花　杉浦康平さんが泣いてるぞ!!!　
この本で
柳宗悦や川上澄夫や浜田庄司や黒田辰秋等々様々な
工芸や美術を知った　私の大事な美術教科書だ・・・
その下で圧殺されているのは　私が関わった写真集だ(泣)

週刊ベストセラー

本日付の週刊ベストセラー　(東販調べ)にて
第三位にNHKの大河ドラマの原作が入っているようだが
テレビの それもタレントの影響も大きいようだ
私は　昔　童門 冬二の小説直江兼続ー北の王国を読んでいたのだが
直江兼続の人物像には　同じ作者の上杉鷹山同様興味があった
大不況の真っ只中　人間愛が経済を作ってゆく　日本式を再認識させる
ドラマなのかもしれない


　　愛を掲げる　武将　直江兼続

今日は半分

今日は朝4時まで???飲んでたせいで　ちょっと酒を飲む気が起こらなかった
でも・・・日課なので一口??? 　燻製の御礼にと清ちゃんにプレゼントした
チェザーニの赤の味見をしておかないと と　思い直してテイスティングをしてみた　
白より良いんじゃないか???美味いじゃん・・・届いたばかりのシャケをはさんだ漬物にも
合うかも? マリアージュってなに???でも・・・とりあえず今日はワイン半分で止めておこう
酒場への誘惑も我慢したことだし　大人しくたまった本でも読んで寝ることにしよう　　おやすみ・・・


イタリアの赤に北海道のシャケのはさみ漬 合うんだなこれが
でも　私だけかも?

cesani(チェザーニ)

2007年のイタリアワイン チェザーニが昨夕とどた　
昨年は注文するのが遅くて数本しか手に入らなかったので
今年は早めに赤白両方を一気に注文した　飲み屋か???
早速　白から飲んでみたが　昨年の方が良かったような気がする
料理とのマリアージュにも問題があったのかも知れないが
今一だった　たくさん買ったのに残念だが　いまさら仕方ない
今度は 料理を変えて飲んでみる事にしよう



ヴェルナッチャ100％の白ワインだ

ブラウン管

我が家のテレビも液晶が2台目になった それは納得 それなりに嬉しいのだが
仕事場のNC機械も寿命で　CRTの交換となったが もうブラウン管の修理が出来ない
ので　メーカーから 液晶モニタに全面変換する事になると言われた ブラウン管の修理
に比べると5倍近い費用がかかる 仕事が少なくなって しんどい時なのでかなり痛い
いまどきの機械は ほとんど電気製品と同じで寿命も短い　自分で修理できる部分　
が極端に少なくなってしまった　今回も修理というより部品交換のような作業だった　　
それさえ 眼が薄くなって辛い　私も　うちの機械と同様に歳なんだなあ・・・

CRT(Cathode Ray Tube)=ブラウン管モニタ
日本ではブラウン管の製造をほとんどのメーカーが中止したのだが　液晶の耐用年数は未知数である　

　

スキー??えっゴルフ!!

とてもじゃない 行っても無駄足だろう と言いつつ 月例に出かけた
ゴルフ場が近くなると一面の雪景色だ　路面にも雪がある
それでも　中止の案内が無い　外は吹雪いたり照ったり
ビールを飲みながら11時まで待ったが　結局　中止　支配人は何してんだ・・・・　
私の組と次の組の人は 蕎麦でも食って帰ろうとゴルフ場から予約して　知り合いのそば工房　くずはらへ

岡山県加賀郡吉備中央町福沢１９１　Tel0867-35-1170
少々解りにくい田舎の蕎麦屋だが 町内の人なら誰でも知っている
私はいつもはざる蕎麦だが　今回は温かい自然薯のやまかけにした　
葛原さんの打つ 手打ち蕎麦は相変わらず絶品で 皆さん満足の様だ
結局 蕎麦を食べにきた事に　まあ!　寒空でゴルフをするより良いか?
一人納得して帰ってきた　またまた初打ちはお預けになった




クラブよりスキー板を持って来たほうが良かったかも?

人情屋横丁

山本一力の作品が好きで　新しい作品が出てくると　一度は手にとってみる
購入するかどうかは別の話だ　ふと 出版社を確かめると　角川春樹事務所となっている
まだ出版界に生きていたんだ　1970年代メディアミックスという言葉とともに　まさに一世風靡した
出版界の風雲児　角川春樹　あの事件の後　角川書店(実弟が社長に)を追われた
いまだ健在だったのか?　　　(あの事件=大麻密輸で実刑４年の服役)
そんな　的外れな感慨は別として 今回の 山本作品は様々の雑誌や新聞等々に
発表されたエッセーの寄せ集めなのだが　根底には彼の人情時代小説??の原点
ともいえる 自身の身の上話である　その基本は母への限りない愛情とその味(お袋の味)
への郷愁である　読み進むうち さほど歳の違わない作者への共感が沸き起こった

清ちゃんの燻製

昨年末 話した時 燻製キットを買ったので これでおつまみを作るんだと聞いていた
どんな素材で燻製を作ったのか?　果たしてうまく出来たのか? 気になっていた
昨夜 かなり遅い時間にアンダンテに寄ると　数種類 皿に盛られた燻製を出してくれた
素材は　そこらのスーパーで売られているほとんどの食品で出来るのだが
今回は サラミ　ジャイアントコーン チーズ ちくわ等で そのままでもおつまみになる物だったが
桜とヒッコリーのチップで燻されて　独特の風味が楽しめた　成功じゃないかな・・・
清ちゃんが好きだと言う　若干くせのあるアイラウイスキーにぴったりだ!!!
私も 彼女に倣って ボウモア12年を頼んで 手作り燻製を食べせてもらった
これからも 次々と新しい素材に挑戦してみて下さい 楽しみにしています
本当にご馳走様でした


ボウモア12年　
現在 サントリーが輸入発販売している
アイリッシュ独特のピートの風味を楽しみたい

ワインとトマトゼリー

バルバレスコが予定より一日早く届いた
早速飲まなくては　今日のメニューはバリバリの和食だったので
急遽イタメシ風に変更　若鳥をピザ風に焼いて少々強引にメニュー
を変更した　ワインはフルボディの謳い文句だったが　さっぱり系で
コクがいまいちだった　デザートの桃太郎のトマトゼリーとは相性が
良かったみたいだ　やっぱり評判だけでは解らない　飲んでナンボだ
早速 今日 前回飲んで最高だったチェザーニの2007を赤白注文した
評判に左右されず 自分の舌で確かめた物を頼まないとね　もうすぐ
テレビドラマが始まるが　神の雫の評判なんて目じゃないよね　



それにしてもトマトゼリーはうまいね!!!
なかなか手に入りにくくなったのが残念だ　ホント!!
これから岡山の名物なるかも??

備中杜氏シンポ

備中杜氏シンポジュームに参加しよう
ワインの次は日本酒という訳でもないのだが・・・・
先着順らしいので　私も今日早速参加申込みをした　　
上のハイパーリンクをクリックしてもらえば詳しい内容がわかるが
2月15日(日)　午後1時から倉敷国際ホテルで開催される

DOCGバルバレスコ

いつも安ウマワインを探しては飲んでいるのだが　今回ネットオークションで
イタリア　バローロ　バルバレスコ2004をかなり安く落とせた　ほんとに
安かったかどうかは飲んでみないと解らないが　届くのが楽しみだ

ギター

数日 家を開けて帰ってみると　リビングに真新しいギターが
ちゃんとギタースタンドにセットされて置かれている
そんな趣味の奴が我が家にいたかな　と　首をかしげた
家内に眼を向けると　長女の気まぐれだと　笑った
家内は高校時代にマンドリン部に入っていたが　ギターは弾けない
と言う　コタツテーブルの上にはアコースティックギター入門の本も
暫らく うるさいギターの音を聴く羽目になるのかと 気が重くなった
夕方　仕事から帰ってきた長女に  どんな気まぐれか と訊くと
イオンで楽器店をぶらついていた時 店員に勧められ 運命を感じた
と真面目な顔で言った　ギターじゃなくて店員の方でなかったのか?
娘の気まぐれはそれだけではなかった　ペアの腕時計を私たち夫婦
に買ってきていた　娘に何があったんだろう???