醤油らーめん 630円
一兆 河渡コメリ店
新潟市東区河渡庚251-1
たぶんこの店は８年振り。その頃はまだこのブログを書いていないので当時のＨＰで確認。
あの時はみそらーめんでした。
写真は中盛です。中盛はうれしいことに無料だとか。
麺は柔らかめの中太麺です。
スープは「にぼし正油味」
あっさりしていて醤油の味は強くありません。スープだけで飲むと丁度良いかなと思ってしまうくらい。
ちょっと私には物足りないかな。これだったら細麺の方がいいのにな、というところです。
柔らかいチャーシューも美味しい。
店の雰囲気はいいですね。店員さんの応対がすごく丁寧。
8年前、みそらーめんは700円でした。
＜おまけ＞
近くのお肉屋さんの屋根に何やら怪しいものが・・・
あー牛のオブジェだ！
なんだか買いにくくなりません？逆に。
しおそば 大盛 750円
中華そば じるば
胎内市東本町5-9
散歩していた時に見つけたラーメン屋。
通りに面していないのでわかりにくいですが、最近看板増えたようです。
この看板の手前で曲がって
電柱の手前で曲がって
このお店です。
麺は細ストレートを頼みました。大盛りなので２２５ｇです。
ちょっと固まりかかった、柔らかい麺。
スープは味はあっさりしていますが、結構油が強く感じました。
メニューによると、「鶏スープ、エビ風味のオリーブオイル、鶏肉のチャーシュー」とあります。
油が強いかな。やさしい味だけど、私にはちょっと物足りない。
しおそば・・・実は私はこういうコンセプトのそばは難しいと思っています。
汗をかく夏と、この寒い時期に同じ味で出していたら、全く違う受け取り方をされるはずです。
こだわりの店のようなのでちょっと期待したのですが・・・・
