ネギ味噌ラーメン 710円 (#295)
お食事処 クローバー
新発田市新富町2-7-3
有名なお店らしいのですが、これまで入ったことがありませんでした。
メニューを見ると・・・沢山種類があります。
なぜか「ラーメン」と「麺」があって、
味噌ラーメン 680円
味噌かんたん麺 640円(味噌あじのラーメン)
ううっ違いが判らない。両方食べて比べてみたい!
それに他にも、
牛乳味噌麺
牛乳辛子味噌麺
豆乳味噌麺
・・・はずれが怖いので、無難にネギ味噌ラーメンを選択。
麺は滑りのある細縮れ麺。
スープはどちらかというとあっさり目。
ネギとシナチクと刻んだチャーシュー。
チャレンジしなかった分だけ、なんだか普通の家のラーメンのような雰囲気でした。
カウンターと小上がりのある店内、
なんだか怪しげな雰囲気があります。
この「黒胡麻四兄弟」っていうのも気になったんですけどね・・・
まあ、また次の機会に。